【親子教煮】牛油果蕃茄加芝士 脆卜卜墨西哥小食Nachos

蘋果動新聞

Nachos(粟米脆片)吃起來很香脆,是一款很受歡迎的墨西哥小食,很適合做Party Food或者餐前小食。正宗的Nachos是有牛肉碎,牛油果醬,蕃茄,洋蔥,黑橄欖及芝士。由於我不太喜歡吃牛肉,而且想簡單一點,所以我會做一個簡易版。粟米脆片在一般超級市場可以買到,有很多不同的口味,原味、芝士味及辣味。我選用了芝士味粟米脆片,大小朋友都可以吃,再配上蕃茄、牛油果及芝士碎焗一會便可。

材料2
材料2

材料:
蕃茄 2個
牛油果 2個
芝士碎 適量
粟米脆片 1包

製作步驟:
1. 蕃茄及牛油果切粒備用
2. 將栗米脆片平均放在焗盤上
3. 在上層放上蕃茄及牛油果
4. 最後放上芝士碎
5. 放入200度焗爐焗20分鐘至芝士熔便完成
 放入200度焗爐焗20分鐘至芝士熔便完成

步驟1pg
步驟1pg
步驟2
步驟2
步驟3A
步驟3A
步驟3B
步驟3B
步驟4
步驟4
步驟5
步驟5
墨西哥小食:Nachos
墨西哥小食:Nachos

小貼士:
可隨個人喜好加入不同配料

 

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