雅虎香港新聞 上環美食｜正宗墨西哥餐廳Te Quiero Mucho 推最新菜單 必食牛油果醬與玉米片/各式墨西哥饀餅
上環一間正宗墨西哥餐廳，最近推出新菜單，即睇內文：
Yahoo購物節，6月3至14日正式舉行！集合全球精選著數的網上大型購物節：波鞋低至35折、自助餐半價、旅遊產品買一送一等，更有獨家優惠為您而設，把握限時兩星期優惠，一Click買盡全世界！
位於上環的正宗墨西哥餐廳Te Quiero Mucho，最近新推菜單，為突出文化遺產和豐富風味。來自墨西哥的主廚Eric Rodriguez將墨西哥飲食文化精髓放入各款菜式中，必食推介有牛油果醬與玉米片，以及各式墨西哥饀餅。
👉🏻全新Yahoo Food Instagram上線啦！立即Follow獲取更多飲食攻略
展現正宗墨西哥風味 必食一系列玉米片/墨西哥饀餅
Te Quiero Mucho以創意十足的開胃菜開始，Crab Tostada靈感來自巴亞爾塔港海岸，融合新鮮的螃蟹肉、番茄、辣椒和辣椒蛋黃醬；Octopus Tostada煙燻風味，搭配碎牛油果和烤焦的哈巴涅羅辣椒蛋黃醬。CDMX Shrimp Coctel將新鮮的蝦與酸甜的番茄醬、牛油果和招牌莎莎醬混合，搭配玉米片共同享用。
而Aguachile則選用新鮮的扇貝和當天捕捉的魚，用檸檬和紅辣椒醃製，搭配黃瓜、紅洋蔥和新鮮香菜，帶出簡單清新的海鮮美味。經典的牛油果醬與玉米片被譽為「城中最美味的牛油果醬」，象徵著牛油果、愛與傳統的融合。
而Gringa de Pastor裡面裝滿了小麥玉米餅、特色烤肉、起司、甜鳳梨、香菜和洋蔥。如果喜歡更辣的口味，不妨嘗試Pinches Jalapeños，由烤辣椒和填充有肋眼肉和芝士的搭配，配以墨西哥綠色辣醬。大家更可以體驗Whitexican Nachos匯聚了豬肉和牛肉的燉菜、組合上墨西哥煎豆、融化芝士、墨西哥辣椒、酸奶油和牛油果。菜單中還展示了各種墨西哥餡餅Quesadillas和受birria啟發Quesabirria，從Carne Asada到Al Pastor、Cochinita、Pescado以及素食選擇如Grilled Sweet Potato, Nopales, Rajas & Corn提供了各種不同的餡料選擇，以慶祝墨西哥的標誌性菜肴。
健康的主菜如Chamorro、Enchiladas Campechanas和Braised Short Ribs，主廚Eric從一家名為“La Vaquita”的墨西哥酒吧中獲得了這兩道新主菜的靈感，該酒吧以供應全墨西哥最美味的Chamorro而聞名。甜點方面有自家製Homemade Churros，搭配豐富的肉桂、焦糖或巧克力醬；以當季水果和薄荷調製的Ice Popsicles清新宜人；還有那令人感滿足的Flan De Cajeta等。
Te Quiero Mucho
地址：上環皇后大道中286號香港奧公館酒店地舖及1樓（地圖）
電話：34233290
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
更多上環美食推介
上環美食｜中菜食府「江蘇銘悅」全新餐飲美食 海產愛好者必食江蘇銀魚仔焗蛋/黑毛豬肉蒸膏蟹/十年花雕酒浸富貴蝦
上環美食｜私隱度極高餐廳Carving 推多款期間限定多國Fusion創意料理 推介日本和牛他他鵪鶉蛋/熟成午阿辣根卷
上環美食｜日本串燒料理專門店「仟穆CHI YAWARAGU」 全新內臟主題廚師發辦菜單 食盡三黃雞不同部位
上環美食｜意大利地中海風情餐廳JUNO上環開幕 重點推碳烤法國蔚藍海岸鱸魚/普羅旺斯烤嫩羊肉卷
上環美食｜越南法式風味餐廳MâmAmis 必食全港唯一越南美國安格斯生牛肉
上環美食︱100%日本水製綿綿刨冰SoSoSo Kakigori！新鮮果汁加果蓉 加海鹽芝士奶蓋
上環美食｜全新摩登意式餐廳Posso 熱推多款手工意大利麵/三天熟成紅烏頭/炭火直烤M9和牛
Brunch推介｜上環中菜食府「江蘇銘悅」推全新單點菜式及「SPLASH週末點心早午餐」+香檳任飲
上環美食2023｜20間上環美食推介！創意法國菜/高質中菜/泰國東北菜/超抵糧尾救星
上環美食︱型格居酒屋SUIT Izakaya & Sake Bar 推全新日式西餐/$208飲3杯清酒
上環美食｜日本大廚主理新派鐵板燒餐廳ENISHI 爆汁生煎白子餃子/海膽櫻花蝦飯/手掌大生蠔
上環美食︱蚊型舖賣$38三餸飯！招牌鎮江骨+蜜糖黑毛豬+梅菜扣肉
上環美食︱型格居酒屋「和藏」新店登場！自設海鮮展示櫃+自選煮法+ 30 款清酒任意配搭
上環美食｜上環新開外賣店主打日式爆餡飯卷 火炙蔥花吞拿魚蓉/壽喜燒牛肉蒜香/蟹子辣三文魚帶子
上環美食｜法國餐廳Bacchus藏800+款美酒 親民法國菜配世界第3名侍酒師精選酒單
上環美食推介合集！黑松露炒蛋Bagel/西班牙紅蝦熱狗/朱古力tonic
上環美食｜茶家teakha下月結業！10年人氣小店 招牌鬆餅+茶飲+蛋糕Last Call
上環美食｜荃灣小店娘惹嫁到重開！馬拉酒店總廚主理 娘惹喇沙＋咖央多士＋肉骨茶
上環美食｜新加坡咖啡店過江龍Flash Coffee襲港！必試Nutella鮮奶咖啡/甜椰椰鮮奶咖啡/香港限定奶醬多咖啡
>>按此下載<< 全新Yahoo APP，領取最新餐廳優惠、氣炸鍋食譜、自助餐優惠，仲有飲食達人教你識煮識食，讓你成為真正全面的美食家，仲唔立即下載？
