不只有飲料!早餐店靠「它」賺超飽

▲台灣美食文化多元,除了晚上的夜市之外,早上的早餐店選擇也非常多變,不僅有中式、西式等類,許多店家也會依據客人需求製作餐點。(示意圖/翻攝自pexels)
▲台灣美食文化多元,除了晚上的夜市之外,早上的早餐店選擇也非常多變,不僅有中式、西式等類,許多店家也會依據客人需求製作餐點。(示意圖/翻攝自pexels)

台灣美食文化多元,除了晚上的夜市之外,早上的早餐店選擇也非常多變,不僅有中式、西式等類,許多店家也會依據客人需求製作餐點,不過卻有網友提到,他每次去早餐店都會點「一個品項」,過去只要40元上下就有了,但近年卻越漲越兇,貼文引發熱議。

一名網友在PTT發文表示,「我早餐很喜歡吃鐵板麵,雖然只是用料理包+麵煮一煮,但隨著物價上漲後,價格也回不去了,今天去到一家也不是連鎖的早餐店,發現黑胡椒鐵板麵+蛋要60元?以往我記得40元上下就有了,現在也太貴了吧?有點吃不下去了,大家覺得多少合理?」

▲原PO指出,他認為鐵板麵越漲越高,多加個蛋就要60元,不禁好奇詢問,「大家覺得賣多少合理?」(示意圖/取自pixabay)
▲原PO指出,他認為鐵板麵越漲越高,多加個蛋就要60元,不禁好奇詢問,「大家覺得賣多少合理?」(示意圖/取自pixabay)

貼文一出引起不少網友共鳴,紛紛回應「漲價後真的就回不去了」、「現在夜市鐵板麵單點要60,無法接受」、「45~60之間都可以接受」、「以前鐵板麵+蛋+肉+中杯奶才50」、「如果要60的話我覺得附個小杯飲料比較合理」、「不含蛋35~45 超過就太扯」、「50極限,有看到75的不知道加了什麼」。

也有不少人表示,「成本低到不可思議的東西」、「根本是早餐店太多家,狂漲」、「附近團購鐵板麵加醬料包只要15元」、「早餐鐵板麵真的很多人點,加飲料隨便買都破百,感覺利潤就不低」、「早餐店最少都要賣60,真的賺爛」、「附近豆漿店有賣,好像要75了,豬排蛋麵比便當還貴真的有點奇怪」。

此外,日前《NOWnews》也報導過,有網友觀察到「吃早餐的CP值越來越低,隨便點都破百元」,經討論後,多數人都點名「飲料」是主因,認為「早餐店最賺的還是飲料吧,一大桶茶,隨便擠一杯,奶茶就加一點奶精,這樣在台北可以賣20、25」、「去早餐店的,一定都還是會點飲料,或是包含在套餐內,至少多15塊,才會隨便買都破百」;而此次有關鐵板麵的討論又掀起熱議,可見早餐店與物價、各式成本的調整,是民眾相當關注的日常開銷。(編輯:張志浩)

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