不敢吃茄子!網抖1招秒吃爆:極品

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▲茄子是相當營養的蔬菜之一。(示意圖/翻攝自pixabay)
▲茄子是相當營養的蔬菜之一。(示意圖/翻攝自pixabay)

茄子富含大量維生素、礦物質和碳水化合物,是相當營養的蔬菜之一,不過卻有許多人害怕其口感及味道,近日就有一名網友好奇問「你各位敢吃茄子嗎?」貼文一出有不少人出面喊「最噁爛的食物沒有之一」,不過也有內行人透露烹煮方式:「它其實可以煮成不是軟的,另外炸的更好吃!」

該名網友昨(12)日在PTT貼文,他以「你各位敢吃茄子嗎?」為題,表示茄子的外觀是紫色的,口感又軟軟爛爛,據說是小朋友最害怕的前幾名蔬菜,因此好奇問:「你各位敢吃嗎?有沒有八卦?」

▲內行人透露,其實用「炸」的方式料理會比較,口感上會比較能接受。(示意圖/翻攝自pexels )
▲內行人透露,其實用「炸」的方式料理會比較,口感上會比較能接受。(示意圖/翻攝自pexels )

貼文一出,網友紛紛留言,「不敢⋯但我敢吃絲瓜,也是煮的軟爛的」、「最噁爛的食物沒有之一」、「以前不吃,現在很愛」、「長大愛吃,茄子真可憐長得不帥又被錯誤料理,讓人一再錯過它的好」、「小時候不喜歡,長大還滿可以接受的,苦瓜也是」、「會煮的不會有那個奇怪的味道」、「不要煮的軟爛軟爛其實很好吃」。

另外,有網友認為茄子用「炸」的方式料理,口感上會比較能接受,「會炸的很好吃,不會的超油噁心」、「它其實可以煮成不是軟的,另外炸的更好吃」、「炸的好吃耶」,也有人分享其他料理方式,「清蒸好吃~炸的要看技術和用的油」、「醬燒超讚,但如果不調味那就跟鼻涕沒兩樣」、「還有烤茄子也很好吃」。(編輯:賴禹妡)

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