世界糧荒!美估小麥產量減 庫存恐縮至6年低

今年部分小麥生產國面臨乾旱、洪澇和熱浪侵襲。
今年部分小麥生產國面臨乾旱、洪澇和熱浪侵襲。

近期環球大冧市,所有主要資產皆無幸免,源於市場憂慮通脹太猛而經濟下滑,可惜危機至今仍在惡化,糧食風暴持續,海陸糧價齊升!陸地方面,受戰爭和極端天氣等影響,美國農業部突降全球小麥產量預測,刺激相關期貨合約再次飆至歷史高位附近;咖啡豆價格也因巴西受冷空氣侵襲而上漲。海洋方面,日本降雨量減少,令日式料理常見的食材鰻魚供應下降。鑑於地緣政治和供應鏈問題猶在,多國轉向「糧食保護主義」,勢進一步推高通脹。

美國農業部最新報告指,作為全球最大種植國之一的烏克蘭,已因戰事令今年小麥產量按年減三分之一,出口量在2022至2023年度料按年大降47.36%至1,000萬噸。偏偏其他主要小麥生產國也在這期間面臨乾旱、洪澇和熱浪侵襲,故新一年度全球小麥庫存恐降至6年最低。

芝加哥小麥期貨周漲逾6%

值得留意是市場原預期美國農業部要到6月,才會對全年穀物產出預測作出調整,故上述報告殺期貨交易員一個措手不及,芝加哥基準小麥期貨周四一度漲停,全日漲5.91%;周五則見獲利回吐,但全周已累漲逾6%,至每蒲式耳1,175.5美仙,再度上闖3月初創出的1,256美仙歷史高峰。小麥大升帶動替代品大豆和玉米也漲價,後者亦處於歷史高位附近。

美國本土因天氣問題,難以增產去彌補全球供應缺口。該報告指,美國德薩斯州和俄克拉何馬州等持續乾旱,冬小麥種植量料降至逾20年最低。至於主要用於飼料、食油和化學物提取的玉米產量亦見下跌,預期美國每畝田的玉米產出為177蒲式耳,較2月時的預測少4蒲式耳。

冷空氣襲巴西咖啡豆產區

南美洲也遇天災,巴西氣象部門預測有一股強烈冷空氣進入境內,料5月16日前,該國的主要咖啡豆產區氣溫可能會急降至攝氏零下5度。巴西為阿拉比卡咖啡豆的主要產地,受消息影響,周三曾大漲7.9%,經過周四調整2.09%後周五亦漲0.16%至每磅2.1568美元。

回到亞洲,今年蒲燒鰻魚預計會漲價,據報受累降雨量減,用於養殖的鰻魚魚苗「白仔鰻」至今尚未游到日本沿岸和河流中,因此難以捕撈,較傳統捕撈高峰期4月延遲。截至4月底,日本國產蒲燒鰻魚批發價為8,500至9,000日圓,按年漲價800日圓。由中國進口至日本的蒲燒鰻魚每公斤也達3,900日圓,按年飆近四成。

全球23國採糧食保護主義

面對糧食漲價風暴,多國政府為了優先保障本土糧食供應,紛紛採取保護措施禁止農產品出口。根據國際糧食政策研究所(IFPRI)公布數據,俄烏衝突已導致23個國家轉向糧食保護主義,意味環球通脹很難大跌。例如印尼對棕櫚油發出口禁令,禍及相關食用品價格創新高,年內飆逾五成;俄國在入侵烏克蘭後更出現刻意「扣糧」,有分析指,俄國總統普京意在製造全球糧荒來與歐美打持久戰。

在本輪糧食亂局之中,中國暫時未見大礙。發改委表示,4月內地消費物價指數按年僅上漲2.1%,仍明顯低於其他主要經濟體,又稱會想方設法穩定糧油肉蛋奶果蔬等價格,堅決守好老百姓的米袋子菜籃子果盤子。

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