中式大餅誰是冠軍?老饕激推2內餡

編輯中心/綜合報導
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▲傳統的中式大餅不論是喜宴或過年都是相當好的伴手禮,有網友好奇大餅的口味哪種最受民眾歡迎。(圖/取自Unsplash)
▲傳統的中式大餅不論是喜宴或過年都是相當好的伴手禮,有網友好奇大餅的口味哪種最受民眾歡迎。(圖/取自Unsplash)

中式大表是不少新人結婚會在婚禮上發送喜餅來分享喜氣的伴手禮,而過年期間拜年也會有許多贈送傳統大餅當作伴手禮的習俗,近日就有網友好奇在中式喜餅中哪種口味才是眾人心目中的冠軍,文章吸引不少人分享心得也引起網友熱議。

這位網友在網路論壇 PTT WomenTalk 板上表示自己發現上禮拜參加婚禮拿到的喜餅已經吃的一乾二淨,只剩下「滷肉大餅」的口味因為沒有人想吃,還維持全新未拆封的狀態,她提到這類中式大餅內有麻糬或綠豆沙等偏甜的口味都較受人喜愛,「不過有鹹餡蛋黃、滷肉的好像比較正宗」,這就讓她相當好奇眾人「喜歡吃甜的還是鹹的大餅呢?」。

▲網友好奇哪種口味的中式大餅較受歡迎。(圖/翻攝自PTT)

此篇文章一出,立刻引起大批網友熱烈討論,事實上各種口味的中式大餅都各有愛好者,許多喜歡偏甜口味的網友就表示「甜的!加麻糬超級讚」、「甜的! 不要有蛋黃,有麻糬更棒」、「純甜的,討厭有肉+1」、「甜的,沒蛋黃最好,一直沒有看過純紅豆沙的」。

不過也有支持口味偏鹹的網友就直言「只吃鹹的,覺得甜的是邪魔歪道」、「鹹的,甜太膩了」、「鹹的,芝麻蛋黃超好吃!」、「鹹蛋黃才是靈魂」、「鹹蛋黃+肉鬆 這組合很讚」、「鹹蛋黃尬肉鬆!好吃死啦」,此外也有老饕也揭曉獨門吃法「京饌玉露或雙合Q餅,尤其烤箱烤一下,超好吃」、「屏東有間鳳梨酥大餅上面還有一層海綿蛋糕,有夠好吃!」。

綜合網友所述,許多支持口味偏甜的網友最喜歡的口味是「甜的紅豆麻糬」,而嗜鹹的網友則強調中式大餅要有肉鬆或鹹蛋黃,另外也有不少網友也愛兩者參雜的鹹甜口感,不過美食當前還是得注意熱量,以免吃過多導致「幸福肥」。(編輯:楊智傑)

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