中環美利酒店推期間限定「聖誕下午茶」!以高級食材入饌,造型滿滿聖誕節氣氛,必食紅絲絨歌劇蛋糕+薑餅人!

聖誕節還有2個多星期就到了!與閨密及很久沒見面的朋友們聚舊,一邊享受下午茶,一邊講起生活鎖碎事。既溫暖又窩心。中環美利酒店推出期間限定「聖誕下午茶」,絕對是今個聖誕節約會之選!

https://youtu.be/kd273aZbs1g

前身是歷史建築的香港美利酒店Murray Hotel,一直以來都位列於不少人的Staycation首選之一!其實酒店的下午茶也甚具水準,且用餐位置亦簡約寧靜,十分適合三五知己聊天打卡,適逢聖誕節將至,就為大家帶來「聖誕下午茶Festive Afternoon Tea」,共12款鹹甜點,讓大家率先讓味蕾感受聖誕氣氛。

今次下午茶提供2款英式鬆餅,包括最考大廚功架的原味英式鬆餅「Plain Scone」及充滿聖誕氣氛的提子英式鬆餅「Raisin Scone」,2款均外脆內軟,配上牛油忌廉及士多啤梨醬,是一趟下午茶之旅的好開端啊!

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甜點方面有5款,「Gingerbread Man」、「Pistachio & Chocolate Tart」、「Red Velvet Opera Cake」、「Chestnut & Tangerine Mont Blanc」及「Redcurrant & Vanilla Swiss Roll」,每款都造型精緻且甚具聖誕氣氛!小編推介必食濃濃牛油香的薑餅人,以及鬆軟濕潤的紅絲絨歌劇蛋糕,值得一提全部甜點都甜度適中,不太愛「死甜」的朋友必試。

至於5款鹹點包括「Smoked Salmon with Caviar Sandwich」、「Holiday Turkey, Black Truffle, Cranberry」、「Bacon, Onion and Black Truffle Quiche」、「Baby Abalone Tart」及「Lobster Roll」。每款均以高級食材如黑松露、龍蝦、鮑魚及魚子醬入饌,每一口都品嚐到奢華感,因應聖誕節主題,酒店更於其中一款點心加入火雞及紅莓醬,立即倍添聖誕感。提提大家,聖誕下午茶的鹹甜點款式,有機會會因為食材供應而有所修改。

而飲品方面,咖啡選用illy品牌,而茶則選用Jing品牌,除此之外,聖誕節期間更可以HK$98額外加購聖誕特飲「Winter Fruit Punch」,酒鬼更可以HK$148或HK$748額外加購1杯或1枝「Mumm RSRV 425 Brut Champagne」。

【美利酒店Festive Afternoon Tea】
地址 ‖ 香港港島金鐘紅棉路22號 📍
供應時間 ‖ 14:45 - 18:00
價錢 ‖ HK$728/2位 (另收加一服務費)