九龍城街市有檔戶鯇魚樣本含孔雀石綠 被指令停售

九龍城街市一個檔戶的一個鯇魚樣本，被驗出含有孔雀石綠，食物安全中心已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令其停售有關產品。 中心正跟進事件，追查有關產品的來源和分銷情況，如有足夠證據，中心會提出檢控。 發言人說，是透過恆常食物監測計劃，在街市一檔戶抽取鯇魚樣本作檢測，結果顯示，樣本含孔雀石綠，含量為十億分之二點六。 孔雀石綠是工業染料，被使用作治理魚類疾病，很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠，根據規例，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠。