他見渾圓金黃水果超稀奇!內行秒解

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▲近日有網友在臉書社團「爆系知識家」透露,自己沒看過外型渾圓、顏色呈現金黃的水果,並請益大家「這水果的名稱是?」對此,內行一看秒解,另還有專業吃貨直指「滴幾滴檸檬更好吃!」(圖/翻攝自行政院農委會農業試驗所)
▲近日有網友在臉書社團「爆系知識家」透露,自己沒看過外型渾圓、顏色呈現金黃的水果,並請益大家「這水果的名稱是?」對此,內行一看秒解,另還有專業吃貨直指「滴幾滴檸檬更好吃!」(圖/翻攝自行政院農委會農業試驗所)

台灣擁有「水果王國」之稱,水果種類多元豐富,不過,你可曾看過這種外型渾圓飽滿、顏色呈現金黃色的水果?近日就有一名網友在臉書社團「爆系知識家」透露,自己第一次看到這種水果,並好奇詢問大家「這水果的名稱是?」對此,內行一看秒解,另還有專業吃貨直指「滴幾滴檸檬更好吃!」

原PO貼出一張對話截圖並請益大家「沒見過的水果,名稱是?」而從截圖中可見,有人傳了一張水果照片詢問他「這顆黃黃的,不知道是什麼?」他猜測回應是「葡萄柚」,對方則表示「不是」,隨後又附上一張水果切半後的樣貌給他,讓他看後一頭霧水,完全看不出是啥水果,不禁自嘲「是不是我的水果吃不夠多樣式?」

▲有網友在臉書社團「爆系知識家」貼出一張對話截圖,並請益大家「沒見過的水果,名稱是?」掀起討論。(圖/翻攝自臉書社團「爆系知識家」)

畫面曝光,立刻引來行家解答,紛紛直說「黃金果,切開要趕快吃掉不然會氧化,可以滴幾滴檸檬防氧化,會更好吃」、「黃金果,吃起來像Q一點的果凍」、「你可以把這個跟蜂蜜一起打汁,再加一點氣泡水,會很好喝,我個人還會再加一點蘋果汁」、「黃金果,養顏美容」、「這個直接吃,上下嘴唇會好像上了快乾的白膠黏在一起,滿滿的膠原蛋白」、「黃金果,膠原蛋白很多,聽說不便宜喔!超好吃」、「黃金果,剛好的熟度吃起來像很熟的水梨,很熟的時候吃起來像果凍,我弟賣水果的」、「黃金果,用湯匙這樣吃,不過,你這個已經很熟了,乳白色是最好吃的,也可以搭配牛奶打成黃金果牛奶,超好喝!」

事實上,黃金果」源自於南美雅馬遜,屬於熱帶水果,又名為黃晶果、雅美果、亞美果,台灣以往較為少見,鮮少有人認識,是近年來才比較多人知道的水果,未成熟時是綠色的,成熟後則會變成黃色,其口感與熟度密切相觀,喜愛QQ果凍口感的人,可選擇表皮摸起來較硬的黃金果,而若是喜歡吃軟一點、帶有黏性口感的人,則可挑選摸起來較軟的購買,這種果肉吃起也會更甜、更有水份。(編輯:許苡晴)

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