健康talk|自由基快速增長致皮膚衰老 多吃9種蔬果助抗氧化

多吃9種抗氧化物含量高的蔬果,可以令皮膚保持年輕。unsplash圖片(示意圖)
多吃9種抗氧化物含量高的蔬果,可以令皮膚保持年輕。unsplash圖片(示意圖)

星島日報報道】女性隨著年齡增長,塗上臉部的護膚品便會愈來愈多,但卻鮮有人會考慮以「抗氧化」的方法解決皮膚衰老的問題。

要做到「抗氧化」,首先要清走「自由基」以及阻止其增長。自由基是皮膚老化、產生色斑及變暗啞的主因,人體每天都會利用氧化作用產生能量,維持運作,而氧化作用的過程會自然衍生自由基。另外,空氣污染、陽光及都市人生活習慣,如精神壓力、熬夜、和喝酒食煙等,亦會大大加速累積自由基,令皮膚加快衰老。

人體本來有一套約束自由基的機制,但隨著年紀增長,其防禦能力亦會隨之降低,令自由基加速破壞細胞壁及肌底骨膠原,導致皮膚出現皺紋、鬆馳、變老及變暗等。

若想要有效抑制自由基活動,原來多吃以下9種抗氧化物含量高的蔬果便可以,它們當中更含有豐富的維生素及抗氧化物「穀胱甘肽(GSH)」,不但可令皮膚保持年輕,更可減緩老化及疾病的發生:



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