兒子煮河豚肝孝敬父親 老父吃一口呼吸衰竭送院

星島日報

【星島日報報道】台灣一名姓陳男子日前到海邊捉到一條河豚並帶回家煮,原本不要內臟的他,突然想到魚肝軟嫩,可給74歲、牙齒不好的父親吃,便把魚肝留下來煲湯。父親吃下僅約姆指指甲大小的河豚肝,嘴部立即麻痺,10分鐘內更出現四肢麻痺、呼吸衰竭等症狀,緊急送往醫院救治。

醫院腎臟內科醫生指,河豚的肝、腸、卵巢、精囊和皮膚通常是最容易含有河豚毒素的地方,而且毒素不會因烹調、高溫消失,市民不要擅自煮用,以免中毒。

如果誤食河豚而出現中毒現象,未及時發現做處理,最初是嘴麻,接著就可能造成全身運動神經癱瘓,最後呼吸系統癱瘓衰竭而窒息死亡,這個過程進展十分快速,而且河豚毒素目前醫學上沒有解藥,只能採取支持療法給予輸液加快身體代謝速度。

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