兩人進食深水埗特賣場菇類後中毒 今年同類已有5宗

【on.cc東網專訊】衞生防護中心今日(29日)公布一宗進食菇類後引致食物中毒的懷疑個案,涉及2名病人,分別是53歲男子及一名56歲女子,他們昨日(28日)在家烹煮和進食購自深水埗長沙灣道229號一所特賣場出售的菇類後,約5小時後出現嘔吐、腹瀉、出冷汗和腹痛等徵狀。兩人今日到仁濟醫院急症室求醫,目前情況穩定。

衞生防護中心表示,市民應向信譽良好可靠的供應商購買菇類,不要購買懷疑混雜了不明品種的菇類,亦切勿採摘野生菇類進食,可供食用的菇類品種混雜不可食用或帶毒性的菇類品種並不會稀釋毒性,在大部分個案中,烹煮亦不會破壞其毒性。連同上述個案,今年至今已錄得5宗進食菇類的中毒個案,涉及11人;去年則錄得11宗,涉及18人。

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