自家製 不加色素 調味完全自己控制 烤蜜汁叉燒? 一定要挑戰看看！ 影片教學參考請點以下連結： ▷ Daruma Cooking https://youtu.be/51kKPaMR67A Happy Cooking : ) #自家製 #叉燒 #做法 #食譜 #簡單
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
豬肩肉（叉燒肉） 約500克
調味
糖 90克
醬油 70毫升
蠔油 2茶匙
姜 適量
作法:
1 ：
將豬肉和調味料混合後，保存一個晚上
2 ：
放入焗爐 用190°C焗40分鐘 然後切片和淋上醬汁 完成！
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「環保責任法」首階段於4月22日起實施。近日有商戶陸續停派即棄餐具，或將膠製杯蓋換成紙製，惟有市民在討論區發文投訴紙杯蓋有怪味，「以為食緊報紙」，帖文引起網民討論。 該網民在連登討論區 發文，並上載連鎖快餐店的紙杯蓋照片。該網民直言放入口一刻「以為自己食緊報紙」，更質疑「過多10分鐘個杯蓋唔知會唔會爛」。 網友為此紛紛討論，有人留言和應指「紙蓋點樣飲呀？嗰隻紙仲要係裝湖北雞蛋嗰隻紙」、「好大陣啲藥材味」、「個質感好難頂」等等。另外有用過紙杯蓋喝熱奶茶的市民表示，「紙杯蓋有種orangic（有機）的草味」、「用紙杯蓋外賣飲料更容易倒瀉」、「開口位3分鐘內就被浸軟」等等，相信部分市民需要一段時間才能改變習慣使用環保餐具。 首階段管制即棄塑膠餐具及膠產品，共管制9種即棄餐具，並分3類情況實施，包括禁止向堂食顧客提供、禁止向堂食和外賣顧客提供，或禁止銷售。當中發泡膠餐具、膠飲管、攪拌棒、膠碟、膠食具（叉刀匙）等將全面禁止提供及出售，而膠杯及蓋、膠食物容器及蓋等仍可向外賣客提供，惟次階段將會禁售。 製圖/文字：Health Concept 原文你或許有興趣【英國研究】植物肉非真正健康？食用者鈉攝
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雅虎香港新聞 
