兩個罐頭鯪魚樣本驗出極微量孔雀石綠

食物安全中心在兩個罐頭鯪魚樣本中,驗出極微量孔雀石綠。 發言人說,食安中心在不同零售點抽取6個新鮮鯪魚樣本及3個罐頭鯪魚樣本作檢測。結果顯示,兩個分別從位於北角電氣道城市花園惠康超級市場抽取的「御品豆豉鯪魚」及西環西寶城同一超市抽取的「珠江橋牌豆豉鯪魚」樣本,檢出孔雀石綠,含量為分別為10億分之1.3及10億分之0.78。 食安中心已採取跟進行動,並考慮就事件提出檢控。而有關超市已按中心指令,停止出售該兩個批次的產品。中心亦會通知業界有關事件及追查問題食物的來源和分銷情況。