北角店鋪潮州鹹菜二氧化硫含量超標 食安中心指令停售

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【星島日報報道】食物環境衞生署食物安全中心公布,一個預先包裝鹹菜樣本的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準,而樣本的食物標籤亦未有標明有關的亞硫酸鹽的名稱。市民應停止食用受影響批次的產品。業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。 中心發言人指,透過恆常的食物監測計劃,從北角一店鋪抽取上述鹹菜樣本作檢測。結果顯示,樣本含百萬分之451的二氧化硫,超出法例標準的百萬分之100,而該樣本的食物標籤亦未有標明有關的亞硫酸鹽的名稱。發言人續指,中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關進口商「佳宝食品超級市場」亦正進行回收。市民可於辦公時間致電進口商熱線3987 8041,查詢上述產品的回收事宜。 中心亦正追查有關產品的來源。 中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。 產品資料如下︰ 產品名稱︰潮州鹹菜 品牌:友華 製造商:汕頭市龍湖區外砂友華副食品廠 來源地:中國 淨重︰每包225克 此日期前最佳︰2020年3月28日

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