南丫島美食|海鮮宴+香港仔+南丫島半日遊最平人均$530!推介必食得獎咕嚕肉/紫菜海鮮羮
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古語有云「近海得魚,近廚得食」,香港曾經是一個漁港,地利之便,當然以海鮮稱皇!講到最識食海鮮,當然要問問水上人!最近KKday推出香港仔加南丫島半日遊套票,帶大家體驗香港本地漁村文化,先參觀香港仔住家艇,再探索南丫島漁民文化村,最緊要當然是趁機深入了解沿海食物的藝術,一齊去有30年歷史的南丫天虹海鮮酒家,歎一個海鮮盛宴,品嘗一系列生猛海鮮,再細味美食之最得獎咕嚕肉,以及馳名紫菜海鮮羮!有得玩,有野睇,又有野食,人均只需$530,最啱趁假日帶埋屋企人來個香港半日遊!
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人均$530包香港仔+南丫島導覽+海鮮宴 帶你回到昔日漁港
香港以前是一個漁港,當時不少漁民居住在船上,以捕魚維生,收工就停泊在避風塘內,直至80年代先開始慢慢「上岸」,至今只有香港仔一個小角落仍保留住舊港原風貌。今次KKday行程就會帶大家坐上傳統舢舨船,由浪遊漁港1773帶你水上遊覽一系列南區地標,通過語音導賞重溫香港仔舊時的重要歷史時刻,之後再會登上香港仔住家艇參觀,了解水上人的居住環境!行程最後仲會轉乘接駁船往南丫島,遊覽索罟灣手信街,購買地道小吃、醬料、海味等,再參加漁民文化村導賞團,細聽南丫島有趣的漁民故事!
行程除了帶大家重溫香港昔日風貌之外,當中最吸引一定是到南丫島有名的天虹海鮮酒家食海鮮餐,品嘗屢獲殊榮的得獎海鮮午宴!菜單上的款式一啲都唔馬虎,有白灼海生蝦、清蒸南丫島優質魚、清蒸鮮鮑魚等,款款都非常生猛,食落超鮮甜!套餐中推介要試紫菜海鮮羮,紫菜被稱為海中蔬菜,營養好豐富,廚師加入了多款切粒海鮮,然後煮成湯羮,入口滑溜中有咬口,鮮味亦見層次,是不少人到南丫天虹海鮮酒家的必食招牌菜之一!至於美食之最大賞優異獎的得獎咕嚕肉亦都一定要食,用上豬肉中最軟滑的梅頭肉製作,加入新鮮菠蘿,以及在調制的醬汁中加入鮮果果汁,令每舊咕嚕肉都入口甜中帶微酸,仲帶點果香味,而且外層微脆,內層軟腍,好值得一試!如果想再食豪華啲,不妨加多$60即可歎盡豪華海鮮宴,可以食埋得獎菜大廚積奇蝦、香草牛油青口、薑蔥龍蝦、蝦蝦酥等,當中的大廚積奇蝦用上海中蝦製作,皮脆肉爽,入口帶酸辣,惹味開胃,送飯一流!
香港仔舢舨船遊漁港+南丫島海鮮宴 半日導賞團詳情
導覽團連海鮮宴
優惠價:$530
海鮮宴菜單(2至5位用):
1. 白灼海生蝦
2. 紫菜海鮮羮
3. 清蒸南丫島優質魚
4. 得獎咕嚕肉 (美食之最大賞優異獎)
5. 清炒時蔬
6. 天虹炒飯
海鮮宴菜單(6位或以上用):
1. 白灼海生蝦
2. 紫菜海鮮羮
3. 清蒸南丫島優質魚
4. 清蒸鮮鮑魚
5. 得獎咕嚕肉 (美食之最大賞優異獎)
6. 清炒時蔬
7. 豉油皇炒麵
8. 天虹炒飯
導賞團連豪華海鮮宴
優惠價:$590
豪華海鮮宴菜單(2至5位用):
1. 大廚積奇蝦
2. 蒜蓉蒸鮑魚
3. 香草牛油青口
4. 薑蔥龍蝦
5. 清炒時蔬
6. 天虹炒飯
7. 紅白餐酒或汽水一杯
8. 南丫島特色酥點 - 蝦蝦酥
豪華海鮮宴菜單(6位或以上用):
1. 大廚積奇蝦
2. 蒜蓉蒸鮑魚
3. 香草牛油青口
4. 酥炸日本生蠔
5. 薑蔥龍蝦
6. 得獎咕嚕肉 (美食之最大賞優異獎)
7. 清炒時蔬
8. 天虹炒飯
9. 紅白餐酒或汽水一杯
10. 南丫島特色酥點 - 蝦蝦酥
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!
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