一口牛油果西多士

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作為一個牛油果控,完全無放過將牛油果配搭各種美食既嘗試?估唔到,將牛油果醬配搭到西多士好好味,好香脆? Facebook內有更多牛油果系列食譜分享。 更多食譜分享: *Facebook page: https://www.facebook.com/cookandbakeladyy *Instagram: https://www.instagram.com/cookandbakelady 喜歡請follow我FB & IG

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
【食材】雞蛋 1隻
【食材】方包 3塊
【食材】牛油 15g
【牛油果醬料】珍寶牛油果 半個
【牛油果醬料】沙律醬 適量
【牛油果醬料】蜜糖芥末醬 適量
【牛油果醬料】巴馬臣芝士粉 適量
【牛油果醬料】黑椒 適量

作法:
1 :
先把雞蛋打發均勻備用
2 :


把牛油果壓爛,加入沙律醬、蜜糖芥末醬、巴馬臣芝士粉及黑椒,攪拌均勻
3 :


把每塊方包切成4小片,總共得出12小片
4 :


在每塊小片塗上牛油果醬,重覆此動作疊上4小片
5 :


把蛋液掃上方包皮外
6 :


先將牛油放上平底鑊加熱至溶解,先煎香西多4邊的位置固定形狀,最後煎前後兩面變金黃色完成

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51591
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