台人愛吃火鍋卻不喜歡燒烤?原因曝

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▲有名網友好奇提問「火鍋為什麼比燒烤受歡迎?」對此,就引來許多老饕曝光燒烤的2大缺陷。(示意圖/翻攝Pixabay)
▲有名網友好奇提問「火鍋為什麼比燒烤受歡迎?」對此,就引來許多老饕曝光燒烤的2大缺陷。(示意圖/翻攝Pixabay)

台灣人一年四季愛吃鍋,街道上種是能看到各式火鍋店面。不過,就有一名網友好奇提問「火鍋為什麼比燒烤受歡迎?」對此,就引來許多老饕曝光燒烤的2大缺陷。

原PO於PTT八卦板上發文,表示台灣街上火鍋店十分多,其中價位從平價百元,到高檔上千元的應有盡有,這就讓他好奇發問「究竟為什麼火鍋比燒烤受歡迎在台灣,兩個吃完身上都有味道不是嗎?八卦?」

▲原PO好奇提問「火鍋為什麼比燒烤受歡迎?」(圖/翻攝PTT)

問題一曝光,就引來許多網友討論,其中不少人點出吃燒烤十分麻煩,且若技術不夠,烤出來的成品會讓人食不下嚥,相較之下火鍋料理起來較為簡易,直言「因為燒烤很麻煩」、「不會烤燒烤,不是吃到半生的就是烤到黑麼麼的」、「1.烤肉比較花時間和技術 2.烤肉肉品質不行超難吃」、「而且燒烤吃蔬菜不方便,所以一直吃肉很膩」、「燒烤肉爛比較吃得出來...」、「燒烤要吃到跟火鍋一樣飽,那火力要跟快速爐一樣了」。

另外,也有人指出吃燒烤所沾上的味道,比起火鍋來說更讓人不舒服,「炭味真的不舒服,火鍋味道小很多,不吃麻辣的味道更小」、「烤肉味道重吃多易上火不健康」、「燒烤的味道比火鍋難聞多了」;不過仍有許多燒烤的愛好者,跳出來反駁「燒烤也很多好吃的肉!」、「不會啊!我就很愛吃燒烤」、「燒烤東西種類也很多」。(編輯:陳雅雲)

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