台式三杯雞

·1 分鐘文章

全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧台式三杯雞

製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人

食材
雞(切件) 1/2隻
薑 5片
蒜頭 6瓣
九層塔 15克

調味料
淘大原釀•醇鮮醬油 5湯匙
淘大極品純香黑芝麻油 2湯匙
米酒 5湯匙
糖 1湯匙

作法:
1 :
鑊中加入淘大極品純香黑芝麻油,加入薑和蒜頭,以 小火煸至金黃
2 :
加入雞件,以中火煎至金黃
3 :
入米酒、淘大原釀 •醇鮮醬油和糖拌勻,蓋上鑊蓋,以中火燜煮 10分鐘至雞件全熟
4 :
熄火,加入九層塔拌勻,即成。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52099
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

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