台愛心麵館遭濫用 開業一年「被吃倒」

【星島日報報道】台灣屏東市的愛心人士去年在當地創辦一家愛心麵館,專門提供給有需要的人士免費食用,但在經營一年後,本月底被逼關門。發起人之一的林群雄說,才一年就被白白吃掉近兩萬碗、約一百萬元(新台幣)的「待用麵」,有人濫用資源,天天來吃,還打包回家,只能關門。 自由電子報報道,「待用制」源自於歐洲的咖啡店,以好心人多付錢少領食物來維持經營,給有需要的窮人免費提供食物。屏東里長林群雄與親友集資二百五十萬元,去年十一月開設一家名為「春風滿麵」的愛心麵館,引用「待用制」,一碗麵只賣五十元,若有弱勢人士需要則不收費、提供一餐溫飽。 因免費食用沒有限制任何身分,只要有人領用,店家就給,不料竟導致愛心被濫用。有人天天上麵館食用不付錢,還有人要求打包回家,在現場引起爭執。 「去年開張以來,已發出近兩萬碗免費麵,決定本月底收攤,沒能撐到原先預定的兩年。」林群雄說,這家麵店宗旨不是為賺錢,而是為傳遞愛心,但在被濫用資源及管理不善的情況下,做出關門決定,將把資源用到其他地方。 當地學者李錦旭認為,該店立意良善,但未設定待用麵的對象,變成免費供餐,才會發生「被吃倒」的後果,相當可惜。

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