【台灣手信】蒜迷必入手蒜頭酥!超厚切快車豬肉乾似午餐肉?

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【台灣必買手信】蒜迷必入手蒜頭酥!超厚切快車豬肉乾似午餐肉?
【台灣必買手信】蒜迷必入手蒜頭酥!超厚切快車豬肉乾似午餐肉?

每次到台灣買手信都很煩惱,因為實在太多選擇,不知道如何入手,但最近台灣有兩款食品特別hit,一款是南門市場「快車肉乾」出品的特厚豬肉乾,另一款是「每日優果」出品的蒜頭酥,兩款食品都非常有噱頭,絕對能榮登「2019必買台灣手信」之列!

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1厘米特厚豬肉乾!鬆軟多汁+鹹甜蜜汁

先說特厚豬肉乾,快車肉乾的總店在台北南門市場,是有35年歷史的老店,最出名的莫過於其杏仁香脆豬肉紙,最薄可達0.01厘米,曾經風靡一時,是大家去台灣必買的手信。但今次介紹的卻剛剛相反,這款特厚豬肉乾厚度足足有1厘米,外形十足厚切午餐肉,不過別看它是方型厚長條形的肉乾就以為會很硬,其實口感反而很有趣。

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包裝是一隻Q版豬仔,非常趣緻,用來氹小朋友都得。
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一口咬下,先覺得外表帶硬,但裡面原來鬆軟多汁,蜜汁口味鹹甜有致,令人吃不停口;黑胡椒口味則帶強勁胡椒味,嗜胡椒辣味的人應該會很喜歡。包裝方面是一隻Q版豬仔,非常趣緻,用來氹小朋友都得,而入面則是獨立包裝,分開幾次食都完全沒問題,實在方便!

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1厘米特厚豬肉乾!
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獨立包裝,分開幾次食都完全沒問題,實在方便!
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免剝皮即食蒜頭酥!椒鹽口味超過癮?

另一款蒜頭酥則非常特別,有四款口味,款款都蒜味飄香,蒜頭迷一定不可以錯過。根據四款口味的強弱度,我決定先試原味,本來以為蒜頭酥要逐粒剝皮再吃,怎料一撕開包裝,即刻免剝皮即食,非常方便,而原味蒜頭酥淡淡的蒜味非常適合輕度嗜蒜者。

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一撕開包裝,即刻免剝皮即食,非常方便。
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四款口味:原味、香味、椒鹽、狠蒜。
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有趣的是,本來我以為蒜頭會有的嗆鼻及辛辣,竟然沒有在這蒜頭酥裡找到,餘下的只有濃郁的蒜香,令人吃到停不了口。至於另外3款口味,狠蒜口味其實是蒜味特濃,而且更加香甜;香辣口味則非常大顆,但不算太辣;椒鹽口味則最過癮,雖然比較小顆粒,但口感更脆,而且很惹味。如果到台灣要買手信給喜歡蒜頭的朋友,送這蒜頭酥絕對是100分。

椒鹽口味則最過癮,雖然比較小顆粒,但口感更脆。
椒鹽口味則最過癮,雖然比較小顆粒,但口感更脆。
香辣口味非常大顆,但不算太辣。
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