台灣火鍋隱藏幫主?這間躲在中南部

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▲台灣人一年四季都愛吃鍋,尤其冷冷的冬天,一碗熱湯下肚,身子自然暖和許多。(示意圖/記者郭佩蓉攝)
▲台灣人一年四季都愛吃鍋,尤其冷冷的冬天,一碗熱湯下肚,身子自然暖和許多。(示意圖/記者郭佩蓉攝)

台灣人一年四季都愛吃鍋,尤其冷冷的冬天,一碗熱湯下肚,身子自然暖和許多,而台灣連鎖火鍋店這麼多,有吃到飽的類型,也有單點類型,各有各的市場。近日,就有網友分享一間躲在中南部的火鍋店「輕井澤」,詢問到底夯在哪?釣出不少老饕分享優勢,引發熱議。

原PO在PTT貼文指出「最近來台中出差,看大家都在排輕井澤火鍋,我也跟著排,店面裝潢是不錯啦,但也沒特別便宜,重點是火鍋吃起來也算普通,講認真某些連鎖的還不輸他啊,想知道大家愛吃輕井澤嗎?它會爆紅的原因是什麼?」

▲輕井澤鍋物目前僅在中部、南部有分店,北部民眾想吃僅能南下。(圖/讀者提供)
▲輕井澤鍋物目前僅在中部、南部有分店,北部民眾想吃僅能南下。(圖/讀者提供)

貼文一出,網友紛紛回應「地區性有差,北部都吃不到,中南部限定」、「以價位來看,這種裝潢氣派還蠻吸引人的」、「就普通,吃裝潢聊天的,優點還有開很晚」、「開很晚到凌晨,中南部一年四季要吃宵夜的話,內行的都知道吃這間」、「輕井澤算CP值不差,裝潢氣氛好,打卡蠻炫目的」、「算很便宜了吧,這個價位你去找裝潢跟輕井澤一樣的,不太可能有」、「空間位子大,適合學生聚餐,又不貴」、「品質穩定又開很晚,價錢不算貴,裝潢又好看,當然多人」。

不過,也有人不以為然表示「還是石二鍋比較厲害」、「鍋物真的算普通,如果真的要吃會選別的」、「去中南部玩的話可以吃看看啦,但北部吃石二鍋習慣了,覺得沒贏」、「台中偈亭隨便一種鍋都贏輕井澤」、「輕井澤集團更厲害的是湯棧,輕井澤吃CP值路線的啦」。(編輯:張嘉哲)

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