吃剉冰最愛加啥?各式配量熱量曝光

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▲天氣悶熱,不少人紛紛來碗消暑的挫冰,對此,營養師高敏敏就分享了各式挫冰配料的熱量排行榜。(示意圖/取自unsplash)
▲天氣悶熱,不少人紛紛來碗消暑的挫冰,對此,營養師高敏敏就分享了各式挫冰配料的熱量排行榜。(示意圖/取自unsplash)

中秋假期來到第二天,秋老虎持續發揮,各地天氣悶熱、氣溫偏高,讓不少人熱得簡直受不了,紛紛來碗剉冰消暑。不過你吃剉冰時,最愛加什麼配料呢?美女營養師高敏敏就分享了「各式剉冰配料熱量排行榜」,提供給民眾參考。

▲美女營養師高敏敏。(圖/營養師高敏敏 授權提供)

營養師高敏敏分享了「各式剉冰配料熱量排行榜」,以下均為每一份加料約45g(=3湯匙)之熱量估值。第一名為「花生」,245kcal、第二名為「波霸珍珠和蜜紅豆/蜜綠豆/密花豆」,195kcal、第三名則是「薏仁」,169kcal。

其餘配料熱量則如下:西米露165kcal、粉粿165kcal、蜜地瓜/蜜芋頭150kcal、煉乳143kcal、粉條130kcal、芋圓125kcal、各式果醬120kcal、布丁一顆110kcal、湯圓105kcal、椰果75kcal、蒟蒻53kcal、仙草9kcal、愛玉6kcal和糖水35-50kcal(100ml)。

▲營養師高敏敏分享了各式剉冰配料的熱量排行榜。(圖/高敏敏營養師 授權提供)

「熱量前三名根本都是大家的最愛」,高敏敏說,若這些配料一起吃,一碗冰直接超過500大卡,「因為蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆都是蜜過糖的澱粉,熱量自然比較高,建議大家在選擇這種澱粉類的豆時,選一種就好了」。

另外像是花生屬於油脂類,更要注意攝取量;因此她建議可以選愛玉、仙草、蒟蒻和椰果這種低熱量的為主;而糖水也建議用天然代糖水,清爽少負擔,美味也不減,「現在知道剉冰配料怎麼選了嗎?過癮同時也不能忽視熱量喔」。(編輯:郭佩蓉)

【本文獲臉書粉絲團高敏敏 營養師授權,版權所有,非經授權不許轉載】

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