吃火鍋沙茶醬怎配?全場點出4小菜

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▲吃火鍋「沙茶醬」怎調配?全場點出4款常見小菜。(示意圖/翻攝自Pixabay)
▲吃火鍋「沙茶醬」怎調配?全場點出4款常見小菜。(示意圖/翻攝自Pixabay)

在寒冷的冬天,吃火鍋可謂一大享受,而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋,到吃到飽的火鍋應有盡有,外加各式的火鍋料,讓許多饕客趨之若鶩,而對於吃火鍋時的「沙茶醬」該怎麼調配,全場網友就點出了4款「常見小菜」搭配,直言「超級無敵」,引起熱議。

這位網友在網路論壇PTT WomenTalk板上PO出一篇「吃火鍋都怎麼配沾醬」的文章表示,「我幾乎不加醬料,喜歡吃原味,偶爾想加味頂多配沙茶醬,大家吃火鍋都怎麼配醬料?」此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

網友們紛紛留言表示「沙茶醬是無敵的存在,再加個『青蔥、香菜、蛋黃、辣椒』少許,就等於極度美味」,「只有在火鍋店會這麼吃,平常吃飯不加醬料的」、「第一名是沙茶+蔥蒜+生蛋黃,香菜辣椒先看個人喜好」、「沙茶醬+蔥加爆+蒜泥加爆+蛋黃+一點點醬油」、「沙茶+白醋+生蛋黃+一碗蔥花+洋蔥+檸檬,還有生辣椒」、「沙茶+醬油+生辣椒+蒜末+蔥花,香菜看心情」。(編輯:王柏文)

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