吃羊肉爐必點啥配料?這3樣被推爆

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▲有網友好奇「吃羊肉爐必點什麼配料」,貼文一出,老饕們也激推3樣,直呼「配沾醬超好吃」。(示意圖/記者郭佩蓉攝)
▲有網友好奇「吃羊肉爐必點什麼配料」,貼文一出,老饕們也激推3樣,直呼「配沾醬超好吃」。(示意圖/記者郭佩蓉攝)

立冬剛過幾日,天氣明顯變涼,不少民眾早已來碗熱呼呼的羊肉爐,不僅補身子也暖心;對此,就有網友好奇「吃羊肉爐必點什麼配料」,貼文一出,老饕們也激推3樣,直呼「配沾醬超好吃」。

該名網友在社群平台《Dcard》上以「羊肉爐就要搭配什麼呢~」為題發文,表示前幾天立冬,羊肉爐店一開就爆滿,人潮從店內排到店外,就連外帶也要等半小時左右,但因為「麵線」只有內用才能點得到,因此他依然選擇內用,就算要等待也甘願。

原PO也表示,自己很愛羊肉爐和薑母鴨,都習慣配上麻油麵線,「感覺不配麵線就像少了一味,所以昨天想把剩下來的羊肉爐煮掉,就去附近的全聯買了一些青菜跟菇類,看到架上的麵線就拿了一包」,煮完以後,他也直接將麵線丟入羊肉爐中,「這樣就有羊肉爐的香氣了,根本天才」。

雖然配白飯也很好,但原PO覺得有點太日常,「感覺吃火鍋配白飯,吃羊肉爐配麵線,這樣更對味,大家覺得呢」,他也在文末發問「大家羊肉爐必搭配什麼配料呢」?

▲有網友好奇「吃羊肉爐必點什麼配料」,貼文一出,老饕們也激推3樣,直呼「配沾醬超好吃」。(圖/翻攝自《Dcard》)
▲有網友好奇「吃羊肉爐必點什麼配料」,貼文一出,老饕們也激推3樣,直呼「配沾醬超好吃」。(圖/翻攝自《Dcard》)

貼文一出,「麵線」、「丸子」和「米酒」受到最多網友推薦,「必點麵線啊!還要沾一點那個沾醬」、「配羊肉爐的神秘醬料超好吃,羊肉丸子跟茼蒿一定要啊」、「覺得配麵線或冬粉都很讚」、「這個天氣當然要米酒頭加整罐啊!(阿嬤煮的純酒最經典)」、「丸子必點,然後米酒整罐給他下去」、「丸子、整瓶米酒還有高麗菜,吃完臉會超燒,還有那個只有羊肉爐會出現的橘色沾醬」。

另外,也有其他網友表示,「豆腐乳醬!」、「凍豆腐和高麗菜」、「我喜歡冬粉」、「鴨血丸、豆皮、豆腐和高麗菜」。(編輯:郭佩蓉)

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