吃葡國菜不用去澳門~中環高質葡國菜Casa Lisboa推開業週年抵食套餐,只需$480就可品嚐6道菜!

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以往想吃葡國菜,不少人都會專誠到訪澳門品嚐,順道遊覽一番,但近年因應疫情香港與澳門仍未通關,讓澳門之旅一再推遲。可是誰說想吃葡國菜就一定要去澳門呢?其實香港都有不少正宗葡國菜,今次為大家介紹的正正就是其中一間!

Casa Lisboa是一間葡萄牙餐廳,自2009年起於中環開業,一直以來堅持製作正宗的葡萄牙人味道菜式。來到今年餐廳迎來12週年,特地推出「12週年慶典晚市菜單」並由即日起供應至8月5日,每位只需HK$480就可以品嚐到6道組典招牌菜式。餐廳為了可以令新客或熟客以優惠的價錢品嚐到最佳的享受,特別把12年以來極受追棒的招牌菜式放在套餐入面,包括了葡式烤乳豬、白酒煮蜆、傳統炸馬介休球等一一入饌。

吃葡國菜一向有較多的前菜選擇,為了可以讓大家品嚐到多樣美食,今次的套餐帶來4款前菜,分別是「紅菜頭牛油果沙律配蜂蜜芥末油醋」、「傳統炸馬介休球」、「傳統葡萄牙白酒蒜蜆」、「傳統芥末汁牛肉」,以葡式的烹調方式製作出非一般的滋味!

在主菜方面就提供4選1,選擇包括「招牌焗鴨飯」、「招牌葡式烤乳豬」、「傳統葡式馬介休魚扒配法國手指薯羽衣甘藍」、「葡萄牙式慢煮A3和牛面頰肉配番薯Migas」。當中特別推介「招牌葡式烤乳豬」,大廚嚴選兩個月大的乳豬,以Bairrada百拉達地區的古法醃製1日並烤焗3小時上碟。配合乳豬肝和葡式辣腸烹調的米飯一同享用,帶來絕配的享受!

此外,各位牛肉控一定要點「葡萄牙式慢煮A3和牛面頰肉配番薯Migas」來試試!A3和牛面頰肉用上香草和砵酒以慢火炆煮,確保大家可以吃到牛面頰香滑幼嫩的肉質和膠質精華。而Migas就是葡國菜中常見的伴菜,以麵包、番薯、葡萄牙肉腸粒、蔬菜粒等製成,很有特色!

最後甜品方面亦可以3選1,選擇包括了「傳統葡式木糠布丁」、「傳統葡式砵酒煮梨」、「傳統葡式朱古力慕絲」,款款都有別於常見的甜品風味,完全是為這頓葡國菜劃上完美的句號。

【Casa Lisboa 12週年慶典晚市菜單】
地址 ‖ 中環雲咸街63號巴力大廈2樓 📍
日期 ‖ 由即日起至8月5日
供應時間 ‖ 逢星期一至四18:00開始
價錢 ‖ HK$480/位(另收加一服務貴、最少兩位用)
電話 ‖ 29051168

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