各行復業無準則 20萬打工仔聽乞

東方日報
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新一輪放寬措施未有包括酒吧業。
新一輪放寬措施未有包括酒吧業。

維持逾兩個月的晚市禁堂食安排終獲解禁,港府昨公布放寬部分社交距離措施,明日起食肆恢復晚市堂食,堂食時間延長至晚上10時,並由2人放寬至4人一枱;體育場所、健身中心、戲院及美容院等亦可重開,但要遵守新規定,包括強制顧客使用「安心出行」應用程式或登記資料,違者被罰停晚市堂食等。但酒吧、夜總會及卡拉OK等夜場為主的場所仍未解禁,料至少20萬打工仔「聽乞食」,業界亦質疑是否病毒又會擇時辰、擇地點「蒲頭」。

港人自去年12月10日以來,經歷逾兩個月無晚市堂食的日子,食物及衞生局局長陳肇始昨表示,疫情於過去一個月有所緩和,本地確診數字維持低雙位數,源頭不明個案亦有下降趨勢,認為可逐步放寬防疫措施。

除食肆外,部分場所亦可重開,包括所有體育處所、健身中心、美容院、按摩院、公眾娛樂場所、遊樂場所及遊戲機中心。至於酒吧、浴室、派對房間、夜總會、卡拉OK、麻雀天九耍樂及泳池維持關閉。以上措施維持至3月3日,為期14天。

晚市堂食可4人一枱

食肆及場所的安排放寬後,晚市堂食可4人一枱,另須遵守兩項新規定,食肆及場所負責人須要求顧客掃描「安心出行」應用程式二維碼或登記姓名及聯絡電話,以及安排員工每14日進行檢測,違者堂食或營業時間縮短至6時前,並且不可多於二人一枱,為期3至14日。至於禁聚令仍維持二人上限,但疫情若無重大變化,將尋求行政會議指示盡快放寬至4人。

被問到若食肆選擇不重開晚市堂食,是否可豁免安裝「安心出行」,陳指安裝「安心出行」是場所重開及食肆恢復晚市堂食的必要條件,若食肆不願遵守,可維持現狀,即跟從上一輪防疫措施的規定,不能做晚市堂食及只能二人一枱。她又指近日有大量員工往中心做檢測,決定加大檢測量,包括將樣本收集包,由每日4萬增至5萬個,社區檢測中心的預約名額亦增至26,000個以上,另會增加社區流動檢測站。

料2000食肆獲救命草

餐飲業組織「稻苗學會」會長黃傑龍指,其集團旗下在旺角及銅鑼灣等旺區食肆,明日訂座率已爆滿,估計生意可增加一倍,有望能停止「放血式」經營,暫時止蝕,但他預計要放寬至75%入座率與增至6人一枱,業界才有賺錢空間。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,放寬措施對餐飲業是喜訊,至少可拯救約2,000間瀕臨結業的食肆,料整體生意額有望提升30至40%。

食肆恢復晚市,多間餐廳已準備就緒,本報昨致電近10間酒店查問明日餐廳訂座率,其中港島香格里拉大酒店的cafe TOO、JW萬豪酒店的JW Cafe、Hotel Icon唯港薈The Market的訂座經已爆滿。而cafe TOO與JW Cafe的訂座更延續至整個周末,預計最快下周一(22日)才有位。半島酒店露台餐廳下周五(26日)才重開晚市,但訂座亦告爆滿。

對於強制顧客使用「安心出行」,黃指所有食肆已安裝有關程式,但他擔心部分顧客拒絕使用,登記時又留下虛假資料,「食肆唔可能去核實每一個客人,就算佢哋留咗電話,都冇咁多人手逐個打去核實係咪本人,你又冇理由叫人出示身份證」,憂慮屆時或要食肆「孭鑊」。他又批評港府至今未向業界發指引處理相關問題,指當年食肆禁煙時有指引讓業界跟從,或屆時最終只能報警處理。



晚市堂食明日起解禁。(何天成攝)
晚市堂食明日起解禁。(何天成攝)
政府規定重開晚市的食肆須要求食客掃描「安心出行」二維碼。
政府規定重開晚市的食肆須要求食客掃描「安心出行」二維碼。
放寬社交距離措施
放寬社交距離措施
戲院明日可重開。
戲院明日可重開。