湯水食譜|合掌瓜粟米湯

清熱潤喉,味道清甜又好飲

製作時間: 1小時以上
份量人數: 1-2人

食材
合掌瓜 1個
粟米 1條
栗子 8粒
蜜棗 2粒
水 1500ml
鹽 適量
蓮子 5粒

作法:
1 :
合掌瓜去皮切件,粟米切件,蓮子去芯
2 :
水滾後,放入所有材料煲1小時
3 :
加鹽調味

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