唐從聖好友賣臭酸雞排 怒拆夥走人

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▲唐從聖爆料店長曾把臭酸掉的雞排賣給客人。(圖/唐從聖臉書)
▲唐從聖爆料店長曾把臭酸掉的雞排賣給客人。(圖/唐從聖臉書)

近來新北市幼兒園爆發群聚,市長侯友宜擔心Delta病毒擴散,決定禁止餐廳內用到15日,讓不少餐飲業者受到衝擊。事實上,演藝圈有許多人斜槓進軍餐飲業,近來唐從聖就在節目《聽媽媽的話》中,分享疫情下的餐飲經營之道,還自爆曾抓包店長賣臭酸掉的雞排,引發現場來賓譁然。

▲唐從聖上節目《聽媽媽的話》分享疫情下的餐飲經營之道。(圖/年代提供)

由於藝人投資的餐廳有明星光環加持,知名度總贏在起跑點,而私下很有生意頭腦的唐從聖,起初也因好友邀約,決定投資開雞排店,由於對方是廚師又具備餐飲經營經驗,所以讓唐從聖非常放心,入股後就不太管細事,只執行被交辦的事項和任務。未料唐從聖後來就發現該名也有入股的店長,在管理方面不周,門市有多筆款項遭到挪用,或是帳目不清等狀況,且對方在大量進貨後,也未能留意食品保鮮問題,甚至曾把已經過期臭酸的雞排賣給客人,隨後雞排店不僅慘遭客訴,在網路上的評價也受到影響。

唐從聖和該名店長溝通後,因理念不合而決議拆夥,便在原本的地點重起爐灶,創立全新的雞排品牌,如今生意也經營得有聲有色。唐從聖自信地說:「可以的話,想多當老闆,我已經當出興趣了!」雖然新店一開就碰上疫情,訂單不如預期,不過多虧散客積少成多,門市業績反而在疫情中,逆成長3到6成。

▲唐從聖現在雞排店經營得有聲有色。(圖/唐從聖臉書)

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