唔踢唔郁 東方揭攤地豬殼 食署即洗街補鑊

近日新冠肺炎疫情呈反彈之勢的同時，食安問題亦引起各界關注，但食物環境衞生署卻「唔踢唔郁」。本報曾多次揭發老鼠噬豬殼事件，上周六再次獨家報道新蒲崗彩虹道一間兼賣豬肉蔬果的雜貨店，任由一堆豬殼隨意放在店外逾兩小時仍無人處理，食環署當日派員到該店調查後，未發現有人將豬殼放置地上，稱會嚴肅跟進及調查，該署昨再派員到店巡視及清洗街道，並發出告票。

附近店舖亦收阻街告票

食環署昨早出動約20人到場，並派出清潔工人在該店舖及附近清洗街道，期間涉事店舖及其他商戶在門外擺放不少貨物，人員勸喻店員將貨品擺回舖頭內，店員才將貨物搬回店內，人員並向涉事店舖及其他店舖發出阻街的告票。而記者昨早到現場時，未見該店將生豬殼放在店外。

上周六早上，本港掛8號風球，有街坊途經涉事雜貨店門外，由早上7時許至9時左右，即起碼兩小時內，門外仍放上一堆生豬殼。當時風雨交加，整條街濕漉漉及塵土飛揚，相信早已污染豬肉。而生豬殼只是以帆布墊底，置於街頭巷尾露天位置，衞生環境惡劣。

倘老鼠曾噬咬 禍從口入

街坊又指上址出名多烏蠅、老鼠，甚至懷疑會有老鼠噬過豬殼，擔心「禍從口入」，批評店舖早知當日打風閉門謝客，就應該取消送貨，而非隨意讓貨物棄於門外，讓街坊有機會買到受污染豬肉。附近街坊亦對店舖有關做法表示難以接受，擔心食物安全問題外，又指店舖經常將雜物及發泡膠箱到處擺放，阻擋行人路，食環署雖多次發告票，但情況仍沒有改善。

據食環署新持牌條件規定，除非獲事先書面批准採用替代安排，否則所有運送到持牌新鮮糧食店供發售的新鮮、冰鮮、冷藏肉類或家禽，不論是否預先包裝，均須直接送進處所內。在任何時候都不得留置或存放於處所外（包括任何街道、行人道、巷里、通道及地方）以待進一步處理或出售。