售巴西凍肉專門店銷量大跌 市民稱暫不購買

【Now新聞台】深圳有巴西雞翼表面驗出新冠病毒，醫生指出，冠狀病毒於攝氏四度以下環境可存活超過兩周，提醒市民肉類要煮熟後才進食，摸過急凍肉要洗手。

疫情期間少了出外，晚上食肆又禁止堂食，不少人買多些凍肉放雪櫃。深圳有巴西雞翼表面驗出新冠病毒後，深水埗這間凍肉舖，雞翼寫明產地是巴西，買的人少之又少，同樣巴西出產的梅肉、排骨粒銷量也大跌。

凍肉店店員：「少很多，平時這個時候圍買，今天都沒有人，甚麼人都無，你看多靜。」

有人徒手拿起凍肉，但更多人選擇用鉗夾起。部分舖頭未有標明急凍雞翼的產地，有更多人光顧。

市民：「避不到這麼多，自己注意衛生就算，食物徹底煮熟。」

市民：「雞翼買回來洗乾淨，用鹽清洗，然後自己清潔。（用鹽是覺得可以殺菌？）殺不殺到（病毒）就自我安慰。」

市民：「我不夠膽食，巴西雞都死了，巴西的菌（病毒）這麼厲害，人都這麼嚴重，何況是雞都不知會否感染。」

有醫生指出，冠狀病毒於攝氏四度以下環境可存活超過兩周，提醒市民肉類要煮熟後才進食。

醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷：「有一個習慣是左揀右揀，但不知道碰過的急凍食品本身有沒有黏附病毒，所以奉勸各位，揀選都可以，其後最重要是在街市自備酒精濕紙巾或酒精搓手液，洗乾淨雙手。」

食物安全中心指，有關批次的雞翼沒有在港發售，已暫停辦理，該廠房的禽肉進口許可證，也會加強抽取巴西冷藏雞肉的樣本做病毒檢測。

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