回鍋肉Twice cooked pork

JessicaKitchen
Cook1Cook煮一煮

香辣開胃的上海菜,將五花腩與辣醬炒一炒

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
五花腩 適量
椰菜 適量
青椒 1個
辣椒 1隻
豆乾 2個

醬汁
辣豆瓣醬 1湯匙
生抽 1茶匙











作法:
1 :
青椒和椰菜切件,豆乾切條
2 :
將五花腩切片,煎至金黃色,備用
3 :
青椒,椰菜和豆乾拌炒均勻,再加入醬汁拌勻
4 :
最後加入五花豬肉和辣椒炒勻










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