國際泡麵霸主是誰?台灣2款上排行

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▲The Ramen Rater 今年的世界即時麵排行榜,共有兩款台灣商品上榜。(圖/取自《The Ramen Rater》YT頻道)
▲The Ramen Rater 今年的世界即時麵排行榜,共有兩款台灣商品上榜。(圖/取自《The Ramen Rater》YT頻道)

美國部落客Hans Lienesch所創的「The Ramen Rater」網站聞名全球,從2011開始進行「世界即食麵排行榜」,每年都會精選世界各地泡麵產品做評鑑後,選出美味TOP10。而2021年的排行榜出來後,共有兩款台灣即食麵上榜,一起來看看是哪兩款吧!

▲世界即時麵Top10,台灣兩款上榜。(圖/取自《The Ramen Rater》YT頻道)
▲世界即時麵Top10,台灣兩款上榜。(圖/取自《The Ramen Rater》YT頻道)

為了確保公平性,Hans Lienesch都是遵照產品說明來食用,不會額外加入其他的配料、食材,以便維持產品的原始口味,以下為2021年「世界即食麵排行榜」

10:「壽桃牌-冬陰功拉麵」- 香港

9:「老媽扮麵-擔擔麵 」- 臺灣

8:「Prima Taste-檳城白咖哩」-新加坡

7:「Red Chef-青酸辣湯麵」-馬來西亞

6:「Samyang-火辣白醬奶油雞肉辣炒年糕麵」-南韓

5:「Red Chef-櫻花蝦辣湯麵」-馬來西亞

4:「老饕-半筋半肉牛肉麵」-台灣

3:「MyKuali-檳城白咖哩湯麵」-馬來西亞

2:「 Chillies Brand-蝦米香乾撈麵」-新加坡

1:「Prima Taste-叻沙全麥拉麵」-新加坡

其中台灣分別上榜了第9以及第4名,Hans Lienesch表示,老媽拌麵的擔擔麵他已經愛吃很多年,乾麵與芝麻醬、醬油、辣油和大蒜搭配起來非常美味;而老饕牛肉麵他則稱讚,一包同時可以品嘗到牛肉和肌腱肉、肉湯,非常滿足,更是大讚非油炸的麵條很特別!(編輯:鍾怡婷)

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