懶人食物|懶都可以食得好?在家工作必備18款懶人料理材料包推介!滷肉飯/肉骨茶/麻辣鴨舌/自製雞蛋仔
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近日本港疫情升溫,單日確診個案飆升至逾千宗,愈來愈多地區因而被納入強制檢測範圍,加上政府再次收緊防疫措施,大家又要開始留家抗疫的生活,適當儲糧自然成為重要一環。在家工作(work from home)期間不夠時間煮九大簋,又唔想餐餐食餃子、即食麵和外賣,最簡單的解決方便就是入手懶人料理材料包,Yahoo編輯部為大家best pick 18款煮食懶人包,由主食、小食至甜品都任你揀,等大家在家辦(扮)工、耍廢、半夜肚餓時都可以輕輕鬆鬆食餐好!
唯一是大部分煮食懶人包都需運費,若於Pinkoi網購,新會員首次用APP下單即有免運優惠,最高減$100,值得留意!
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煮食懶人包:主食篇 輕鬆食到紅燒牛肉麵、咖喱牛腩
現時的防疫措施之下,出街吃飯不容易,有時不免會掛念台灣紅燒牛肉麵、新加坡肉骨茶、茶記咖喱牛腩的味道……小編就在Pinkoi、百佳網店找到各款主食的懶人料理包,讓大家好好回味。像來自台灣的豬隊友滷肉調理包,入面是用當地溫體豬慢火熬製8小時的香濃滷肉,簡單將它加熱3分鐘,再淋上白飯、乾拌麵上已經很美味,品牌還推出了魚鬆、鮑魚、冬菇等口味可選。
另一款由本地品牌三點水料理推出的經典香妃雞亦值得一試,他們以已結業的悅香飯店金牌香妃雞為藍本慢慢改良,加入特製滷水慢煮烹調新鮮龍崗雞,配自家製沙薑蓉,吃過的人都讚雞肉嫩滑夠入味。
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煮食懶人包:小食篇 麻辣鴨舌、雞軟骨佐酒一流
深夜總是餓,但半夜食個滷肉飯未免太heavy,這個時候不妨來點小食止止癮。推介主打麻辣食品的醬心,其麻辣雞翼、鴨舌、雞軟骨、魷魚鬚全部香港製造,惹味好吃,而且佐酒一流,重點是價錢不貴,一包麻辣雞翼尖不過$38。
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煮食懶人包:甜品篇 自製雞蛋仔、巴斯克芝士蛋糕
比起主食和小食,甜品類材料包可能需要大家多花功夫和時間慢慢製作,但放假與朋友家人一起整甜品,過程治療又kill time,足不出戶都可以自家製出美味甜品!近年流行巴斯克芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake),來自台灣的HomeBake就推出甜點材料盒,一盒有齊食材、器具、模具和食譜教學,不消1小時蛋糕就大功告成。本地薑也推出了一款雞蛋仔DIY套裝,由烤盤、油掃至麵粉等材料都一應俱存,網友都讚一次整到兩底,超滿足!
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