夏季養生要護心

五臟六腑與四季節氣相應,不同的季節有不同的養生之道,而夏季屬火,與心相應,故夏天應著重心神的調養。註冊中醫師譚伊淳指出,夏天飲食可選取健脾祛濕及清熱解毒、清心火之品等,亦要避免過量食用寒涼之物及辛辣、溫熱食品。

譚伊淳表示,中醫所說的「心」,並非單指心臟,「心亦包括大腦中的思緒及情緒。心主神明,炎熱的夏季會容易令人煩躁不安,如果心火上炎則導致容易疲勞、失眠、心悸、頭痛及口瘡等不適。」

健脾去濕

夏天的飲食方面,譚伊淳認為可以遵從以下原則,「因春夏時節降雨量增導致潮濕,濕邪最易困脾。而脾胃為後天之本,氣血生化之源,如果濕邪困阻脾胃,容易納差,甚至腹瀉。所以在夏天,應選取健脾祛濕之品,例如藿香、蓮子、佩蘭等。」
其次是即使夏季炎熱,也不可過量食用寒涼食物,「寒涼雖然可以解暑,但吃太多會寒傷脾胃,容易引起上吐下瀉的問題。」受夏季天氣影響,消化功能相對較弱,飲食應保持清淡,不宜吃太多肥膩和辛辣的食物。

清熱解暑補肺腎之陰

譚伊淳建議,「暑邪旺盛,可採用清熱解毒、清心火之品,如菊花、薄荷、金銀花、荷葉等。亦可食用清熱解暑、化濕解渴的食物,如綠豆、白扁豆、西瓜、黃瓜、冬瓜、山楂、鮮蓮藕等。」
另一方面,夏天亦要注意補養肺腎之陰,可採用枸杞子、生地、百合、桑葚等;同時注意避免汗出過多,如五味子可收斂肺氣,防止傷津耗氣。同時要忌食羊肉、韭菜、花椒、肉桂、人參、白酒等辛辣、溫熱食品。

午睡養心

在十二時辰中,心經之時為午時,即上午11時至下午1時,譚伊淳指屬養心的關鍵時刻,加上夏季屬心,所以在午時小睡片刻,可更有效養心;惟午睡時間不宜過長,約30分鐘左右便可,如沒有睡意亦可閉目養神。譚伊淳建議,「夏天不妨多做陶冶情操、修心養性之事,從而減輕心臟及心神的負擔。例如繪畫、書法、花藝、下棋等都有幫助。」

內關穴寧心安神

另外,譚伊淳教路,夏天可按摩內關穴,有寧心安神、和胃降逆、理氣鎮痛的功效。內關穴位於前臂掌側,腕橫紋上兩吋;可從腕橫紋向上量約3橫指距離,在兩條筋之間。按摩時用左手拇指指尖按壓右內關穴,按揉10至15分鐘,每日兩至三次;再用右手以相同方法按壓左側內關穴。

原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/健康/夏季養生要護心/322018

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