大家樂年賺3.5億 無政府泵水實蝕

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大家樂上財年的香港業務收入跌近兩成。
大家樂上財年的香港業務收入跌近兩成。

獲中港兩地政府提供逾6.38億元應對疫情衝擊的寬免及資助後,大家樂集團(00341)於截至3月底止財年按年多賺逾3.87倍至3.59億元,恢復派末期息28仙,連同中期息全年每股股息為38仙,派息比率約61%。該股全日收報16.86元,升0.83%。

雖然扣除政府補貼後,大家樂去年實際虧損約2.8億元,但首席執行官羅德承表示,銷售已見改善,即使去年市況最差時,仍維持到正經營現金流,對今年業績持審慎樂觀看法,但利潤的多少,要視乎疫情發展及社交距離措施對銷售影響;「只要業績負擔得起,都會派息」,並冀可將派息率維持在五至六成。

食材成本添壓 未見太大加價空間

集團去年收入按年倒退15.68%至67.14億元,當中內地市場升一成至12億元,反觀最大貢獻的香港業務收入跌近兩成至55.14億元。羅氏指,香港市場,尤其是晚市表現自4月起有改善,加上去年基數較低,故銷售有一定增幅。惟機構業務仍受影響,學童飯盒生意由去年1月起至今仍停擺,因為合約關係,相關廠房及機器仍要保持運作。

他坦言,目前港府定下食肆五成入座率措施為最大限制,集團早、午市堂食銷售已經恢復至合理水平,但晚市表現仍然較弱,旗下食肆營業至晚上8時已基本「斷市」,因此毋須申請以C類(每枱最多6人,堂食至午夜12時)或D類模式(每枱最多8人,堂食至凌晨2時)運作。

羅德承表示,顧客對價格較敏感,即使食材成本有上升壓力,亦難以轉嫁予消費者,未見有太大的加價空間,而集團上財年平均單價跌0.5元,至目前的37.5元。另大家樂計劃未來一年於本港及內地分別開設11及17家分店,料設在民生及工作地區。

大家樂業績概覽
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