奧克蘭 過無塑膠生活

【經濟日報專訊】新西蘭令人想起它接近零污染的環境,可見它對自然保育的決心。其實,它對歷史文化的尊重和保護的心也相當堅定。花一天遊奧克蘭,已有兩個值得一遊的地方,一個是由百年老建築改建的市場Victoria Park Market;另一是奧克蘭戰爭紀念博物館Auckland War Memorial Museum,館內不只講戰爭,還有毛利族文化和在地華人歷史,包羅萬有。 百年垃圾場 時尚轉身 位於維多利亞街(Victoria Street)的維多利亞公園市場,是一座由磚砌建的百年建築,而且磚造的煙囱相當抓住路人的焦點。昔日在奧克蘭,不乏磚建築物。從1905-1918年,在這地方就有一連串磚造建築物落成,主要處理城市的垃圾,當中包括38米高的煙囱。 歲月流逝,社會發展,原本打算拆毀建築物,後在1983-1990年間改成市集及零售用途。市場之後經歷翻新,定位亦趨高檔,有名店、5星酒店、時尚紀念品店及Cafe等。 設計師的無膠理念 部分舊建築伸建玻璃屋簷,既提高採光度,又可擋雨。當日真的下大雨,順道選擇在市場內吃午餐。邊走邊看,這裏有那些個人風格的小店,其中一間是「Coexist Shop and Gallery」,由兩位設計師經營,當日遇上其中一位,她叫Ella。此店除了售賣兩位設計師的作品、飾物,還有其他飾物設計,更重要是他們有共同的理念,在作品及生活上推廣無塑膠(plastic free)理念。 Ella說這是她今年開始的生活革命,在廢物利用、循環再造的大前提上,再進一步的生活及設計理念。她拿起一個金屬桶說,她在棄置的地方拾回來,然後變身成為我們看到的作品,怎樣用它?可放在大廳,擺放雜誌、書籍,甚麼用途也可以,總之不是廢物。在店內,還找到包裹用的蜜蠟紙。Ella說,可以代替保鮮紙,可以用來蓋好器皿內的三文治或沙律,用手的熱力軟化蜜蠟紙,就可蓋好器皿的邊緣,蜜蠟和茶樹油都有抗菌作用,既安全又健康。店內有她的工作枱,設計的首飾,以金屬作主料,風格簡約及小巧,很有個人風格。 咖啡店的窩心午餐 市場內有不少富設計點子、個人風格的店舖,好似用午餐的Cafe「Standing Room Espresso」,在細微的地方,如戶外的露天座位,它的木桌木凳都有設計元素,富有街頭風格,似廢物再造。更重要是店員態度友善、細心及變通。跟她說,自己是素食者,想吃Creamy Mushroom但不要煙肉,她一口就說可以。這道菜很美味,大蘑菇鮮甜又入味,另外麵包香脆,跟同行人分享,她們也讚好。其中一位吃煙肉蛋法式批(Quiche),也說味道不錯。只可惜沒時間慢慢品嘗午餐,匆匆吃完,趕去博物館。 --------------------------------- 趕去博物館,為的是要看毛利族表演。如首次去奧克蘭,又沒太多時間參觀,至少也要到這個Auckland War Memorial Museum(奧克蘭戰爭紀念博物館)看看。雖然叫戰爭館,但展出的題材可說是包羅萬有。 除了土著毛利族的歷史、生活及手工藝文化,還有新西蘭在戰爭中肩負維護地區和平的角色、火山爆發帶來的影響、自然生物、動物等紀錄,但最意想不到的是,其中一層展出在地華人的歷史。 遊新西蘭幾次,首次在博物館看到華人飄洋過海的足迹。展場以圖片為主,附有解說,據知,部分歷史材料,由當地華人及研究華人史的學者捐贈出來。 在走廊兩旁的黑白舊照之中,發現到新西蘭首位中國移民 -- 黃鶴廷。1842年 10 月,黃鶴廷跳船登岸,成為當地首位中國移民。他來自廣東香山,當年 20 多歲,很快融入當地生活,並經營馬車運輸生意。他為了買地,於1952年申請成為新西蘭公民。因黃鶴廷敬業,在當地受人尊重,包括政界。他在新西蘭落地生根,跟第二任妻子育有3名子女,晚年在農莊過着閒逸生活。在昔日的新西蘭,也有華人經營水果店的生意,都是華人在他鄉的故事。 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ Victoria Park Market 地址:210-218 Victoria Street, Auckland, 1010, New Zealand 網址:http://victoriaparkmarket.co.nz/ ................... Auckland War Memorial Museum 門票:成人25新西蘭元/ 143港元、兒童10新西蘭元。 時間:周一至周五8:30am-5pm 地址:The Auckland Domain Parnell, Auckland 網址:www.aucklandmuseum.com ................... 旅遊 Info 簽證:BNO及特區護照者免簽證遊新西蘭 天氣:8、9月份奧克蘭氣溫約攝氏9-19度 航班:乘香港航空,來回香港及奧克蘭每日有航班,8月中下旬預訂經濟客艙5,026港元起,已連稅及附加費。網址:www.hongkongairlines.com。 住宿:在各大酒店網站,可搜尋到奧克蘭的酒店住宿,每晚約600多港元起。 遊網:www.aucklandtourism.co.nz(奧克蘭旅遊局)
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