她曬皮蛋豆腐新吃法!眾一看判出局

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▲有網友在PTT分享皮蛋豆腐「新吃法」,並大讚很有儀式感,不過,許多網友卻因「2理由」判出局。(示意圖/翻攝PhotoAC)
▲有網友在PTT分享皮蛋豆腐「新吃法」,並大讚很有儀式感,不過,許多網友卻因「2理由」判出局。(示意圖/翻攝PhotoAC)

「皮蛋豆腐」是吃清粥時的最佳配菜,不過,若是不沾醬直接吃,感覺好像少了什麼味道,且有些人甚至會排斥皮蛋的獨特氣味。而近日有網友就分享皮蛋豆腐「新吃法」,並大讚很有儀式感,沒想到眾人一看卻直接判出局,直呼「感覺不好吃」。

原PO在PTT cookclub 板中以「儀式感的皮蛋豆腐」為題發文,她貼出一張照片表示,自己昨天中午實在不知道要吃什麼,想說把冰箱裡的皮蛋、豆腐拿來清一清,「結果一切之下發現還蠻有樣子的,以往嫌麻煩都直接一大塊拆開上面放皮蛋切兩半。」

而從照片可見,原PO將皮蛋蒸熟後切成12等分,並把豆腐切成丁狀,上面還撒上辣椒與蔥花,最後淋上些許醬油,擺盤十分精美,看起來賣相十足!

▲一名網友在PTT分享皮蛋豆腐「新吃法」,並大讚很有儀式感,不過,許多人一看「成品」卻直接判出局,直呼「感覺不好吃」。(圖/翻攝自PTT)

畫面曝光,立刻引發討論,許多網友都因「皮蛋被蒸熟、沒有溏心」而判它出局,「皮蛋的精華就是膏狀的地方啊!」 「擺盤很加分,但沒有溏心直接出局」、「第一次看到皮蛋弄熟的,熟了就拜拜了,這樣弄好看,但我會覺得不好吃」。

另還有人直指「覺得皮蛋得比例可以多一點」、「皮蛋有點瘦,再肥一點更美味,擺盤很可以!」「沒有柴魚!」「你刀功很強耶!」「好乾淨,好美哦!皮蛋蒸過好吃嗎?」「擺盤超美」、「皮蛋切太薄了XD」。(編輯:許苡晴)

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