【好意頭】8類吉利生果各有寓意!新年平安如意必辦年貨

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農曆新年將至,家家戶戶都為過年作準備,除了準備賀年禮盒之餘,好意頭的生果也不可或缺!小時候會見到長輩在家中擺放大桔、柚子等生果,你知道背後有什麼寓意嗎?今次《親子頭條》列出8款好意頭水果,考考大家!

1. 桔

所謂「金為財,桔為吉」,金桔寓意財富與吉祥兼備,而四季桔有四季平安、吉祥如意的寓意,枝繁葉茂果實纍纍象徵著富貴平安,而果實又在深秋初冬期間成熟,因此新年時不少人家都會在家中擺放一盆「年桔」,顧名思義,取其諧音希望新一年大吉大利的意思,希望能夠帶來福氣與財運,也能保佑家庭平安幸福,可謂是新年必備生果!

需要留意的是,金桔可以連皮帶肉食,有清熱潤肺功效;而四季桔則需醃製後才可食用。

2. 蘋果

雖然蘋果是一種常見的水果,但在華人社會中,會取其諧音稱之為「蘋安果」,意即象徵平安、祥和的意思,加上外皮潤紅,符合中國人對紅色吉祥的印象,所以新年也常見到這款生果呢!

而蘋果也含有豐富營養價值,在空氣污染的環境中,多吃蘋果可改善呼吸系統和保護肺部,另外,蘋果中含有的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒。

3. 柚子

一般在中秋節較常見的柚子,也是有好意頭的水果之一。柚子中嘅「柚」字與保佑嘅「佑」字發音相似,所以亦有保佑祝福的寓意,新年期間會用作擺放「觀賞」之用,因為一般柚子會擺到元宵過後才食用,保佑新一年平安、年年有餘。客家話的柚子叫「祿」,和「福祿」諧音,所以亦有吉祥如意的祝福含意,流傳用柚子葉、桔子皮、香茅草等煲熱水洗澡沖走「霉氣」,也是同樣保佑新年平安好運。

柚子清香酸甜,有開胃理氣消食的功效,其中所含的豐富微量元素以及胰島素等成分,對高血壓、高血糖患者俱有一定的輔助治療功效,也是心腦血管疾病及腎髒病患者的最佳食療水果。

4. 紅火龍果

火龍果,正因為有個「火」字,也就有著紅紅火火的美好寓意,因此做生意的人特別喜歡在正月初一時擺放幾個鮮艷奪目的紅火龍果,寓意新一年生意大紅大紫!也有一種說法是多吃「龍果」,新一年的日子會過得紅紅火火,順順利利,鴻運當頭。

不管白肉還是紅肉火龍果,都具有降火的功效。而紅火龍果含有大量膳食纖維,有助於腸胃蠕動。過年時油膩食物吃得多,吃點火龍果可以幫助消化。

5. 菠蘿

菠蘿又稱為鳳梨,而閩南話中與「旺來」同音,有財源滾滾來、好運連連的吉利含意,因此在過年期間擺放菠蘿,象徵「好運旺旺來」及發大財。金菠蘿又與廣東話「金笸籮」同音,作為上門拜年送禮水果,也有祝福夫妻「早生貴子」的意思呢!

菠蘿含有膳食纖維、有機酸、維生素B1、類胡蘿蔔素、菠蘿蛋白酶,鉀及多種礦物質等,當中維生素C的含量更是蘋果的5倍,可減緩關節與肌肉發炎等疼痛。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用,切片泡入淡鹽水中,放雪櫃裡冰後食用,會更香甜好吃哦!

6. 柿子

在古書流傳中,柿子有七種美好品德:「俗謂:『柿樹有七德。』一壽,二多陰,三無鳥巢,四無蟲,五霜葉可玩,六嘉實,七落葉肥土。」加上「柿」與「事」諧音,古人將諸多種喜慶吉祥的內涵融入其中,如「事事如意」、「事事有餘」等,流傳下來,柿子在喜慶節日中也有一定位置,象徵萬事如意、富貴吉祥。

柿子顏色金黃,果實甜美,口感硬脆,味甜多汁,可以鮮食,也可以加工製成飲料或柿餅等食品。柿子營養價值很高,含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右,有促消化及駐顏的功效。

7. 石榴

石榴因其果實多,在中國傳統中,被視為「吉祥果」,人們借石榴多籽,來祝願子孫繁衍,家族興旺昌盛,更有興旺發達、幸福美滿、豐產豐收的寓意,也有人把石榴視為能逢凶化吉,辟邪氣的吉祥物呢!加上石榴籽鮮紅奪目,石榴花大且鮮豔,也象徵富貴吉祥。

石榴含有大量的維生素,有著護眼美容之效,藥理價值也高,但是也不能吃太過,因為石榴含有很高的有機鹽,容易對牙齒造成傷害,所以吃完石榴後一定記得刷牙漱口。

8. 桂圓(龍眼)

龍眼又稱桂圓,在過年吃些桂圓糕、喝杯桂圓茶,有迎來圓滿的寓意;桂字通貴,合起來就有一種吉祥富貴的含意了。另外,它和棗、花生、蓮具團團圓圓的祝賀。

桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用,因此特別多女性愛吃,也很適宜產後婦女調補身體,加水作為補品飲用十分滋潤。不過吃多容易出現痰多、咳嗽等上火發炎的症狀;加上桂圓甜度高、含鉀量高,若有糖尿病、腎臟病史者,多吃無益。

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