「安記特級臘腸皇」樣本 鈉含量被指與標籤不符

食物安全中心公布,一個臘腸樣本鈉含量與其營養標籤上的標示值不符。 有關產品是「安記特級臘腸皇」,原產地是中國,每包300克,最佳食用日期為2017年3月31日。 食安中心是在荃灣一間超級市場抽取上述臘腸樣本作檢測,化驗顯示其鈉含量為每100克含1800毫克,與其標示的每100克含1050毫克的資料不符。 發言人說,有關商戶已知悉上述違規事項,並已自願將受影響批次的產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。