【家常菜】鳳梨蝦仁炒飯

·1 分鐘文章

Youtube影片教學:https://youtu.be/tvTteyYPg08 鳳梨蝦仁炒飯也不是新的食譜了 不過家裡平常也不太會把水果入菜 所以長這麼大也沒吃過幾次 這次就自己來做看看吧~~ R-Lin

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
白飯 400 g
鳳梨 150 g
蝦仁 100 g
雞蛋 2 個
蒜末 10 g
蔥花 30 g
鹽 1.5 小匙
黑胡椒粉 1.5 小匙

作法:
1 :


蛋黃蛋白分離,蛋黃拌入白飯中。鳳梨切小塊
2 :


熱鍋加油,放入蛋白炒熟後取出。接著放入鳳梨炒至表面水分較少後取出。放入蝦仁炒熟後取出
3 :


同鍋補點油,放入蔥花與蒜末爆香
4 :


放入拌入蛋黃的白飯,盡量炒至粒粒分明。加入所有調味拌勻
5 :


放入先前處理好的鳳梨與蝦仁拌炒均勻
6 :


放入蛋白與蔥花拌勻即可

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51795
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

我們致力為用戶建立安全而有趣的平台,讓他們與志同道合的用戶聯繫交流。為改善我們的社群體驗,我們暫時停用文章留言功能