甜品食譜|涼透心水果粽

又到端午節,想包粽應節又嫌太多工夫?不如試下搞搞新意思,將粽變成甜品,改包呢款涼透心水果粽,好玩又好食,仲可以叫埋小朋友一齊整,變成親子活動添!

製作時間: 1小時內
份量人數: 7-8人

食材
生果 3-5款(自由選擇)
燕菜粉 8湯匙
果凍粉 6湯匙
糖 100克
水 2000毫升
小型食物袋 10個

作法:
1 :
將燕菜粉、果凍粉、糖拌勻
2 :
加水細火煮溶備,放涼備用
3 :
將所有生果切成合適的大小
4 :
將生果放入食物袋內,再注入適量果凍水
5 :
一同放在盤中,冷藏至凝固即成

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52796
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