雅虎香港新聞 【將軍澳美食】全新180度海景法國菜休閒餐館 自家製雪糕/獨立酒窖/超多打卡位
將軍澳除了能飽覽海景，還越開越多美食。位於將軍澳海濱公園旁的藍塘傲，最近就開了間法國菜餐館District 8，除了180度海景，還有自家製雪糕、麵包跟意粉等一系列歐陸美食！
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無死角180度海景 裝修富歐陸風情
說到最懷念疫情前能做的事情，定必是去旅行！雖然現在去旅行還遙遙無期，但將軍澳海濱公園旁新開的法國菜餐館District 8，卻帶來一陣渡假感覺。除了能將將軍澳海景一覽無遺，店內外的裝修都富有外國休閒風，假如鄰座是位外國人，可能帶有一刻錯覺以為疫情已經結束，可以順利去旅行了。
在等待美食時，可先好好欣賞一番District 8的佈置，好像簡潔明亮的酒吧餐飲區跟旁邊以實木作裝飾的糕點櫃，有着經典法式風情，甚有巴黎咖啡廳的感覺。走進點，還藏了間小小酒窖，放置一系列美酒，可供外購或堂飲。戶外在餐區除了藤製椅及大理石餐枱，能看到整個海景外，中間小小的一架雪糕車亦十分搶眼，原來是為了讓客人即使在散步中途，都可以隨時享用到冰涼雪糕。
全部自家製 重溫巴黎好滋味
讓人能遠離煩囂的方法，除了環境，還有美食。District 8主打多款經典跟家庭式法國美食，而最特別跟花心思的一點，就是店內大部份食物都是Home-made，「我們的醬汁、麵包跟雪糕都是自家製，很多都是可以在法國巴黎餐館能看到的食物，另外牛扒也是招牌之一，我們主要選用澳洲自由放牧的牛隻。」行政主廚Chef Matthew Ziemski說。
有頭盤跟主菜，當然少不了甜品，自家製的雪糕由澳洲牛奶每天新鮮製成，口味也相當有趣，好像有獨特紅桑子奶茶跟雲尼拿八角味，可以加錢升級至窩夫筒。另外還有多款渡假必備的雞尾酒，假日亦特別推出Brunch Menu。在無法出國下，於District 8用餐，享受陽光與海風，也算是慰藉心靈的一種。
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District Eight
地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號舖（地圖按此）
電話：3500 5860
營業時間：10:00am-深夜
*因疫情關係，最新營業時間請向餐廳查詢。
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