【少糖】手工藍莓果醬食譜【影片】

·1 分鐘文章

果醬除了早餐可以配多士之外 製作蛋糕布丁甜點或搭配乳酪 用途很多:) 手工自己製作可以調整甜度 保證新鮮無添加? 詳細歡迎參考影片: https://youtu.be/fI8qn6ZTc8k ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #果醬 #手工 #自家製 #藍莓 #健康

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
藍莓 (冷凍也可以) 250 克
糖 90 克
檸檬汁 1茶匙
少許 鹽

作法:
1 :


藍莓洗乾淨以後,倒入鍋子中使用中火持續攪拌。 然後加入糖、檸檬汁和鹽,繼續攪拌約1分鐘左右。 覺得果醬太稀不用太擔心,放雪櫃後會變濃稠!
2 :


準備保存的密封玻璃瓶,先用沸騰的熱水消毒乾淨,擦乾水分後倒入果醬。 果醬放涼後可以放入雪櫃保存。

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51482
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com

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