【尖沙咀美食】麻辣小店 $33足料酸菜魚米線+口水雞飯
疫情死唔斷氣,餐飲小店不敢怠慢,應對疫市的法寶盡出。尖沙咀一間本來主打晚市,吃烤魚及麻辣鍋的小店,早就推出優惠午市餐單,共13款選擇,當中以$33酸菜魚米線及口水雞飯最吸引,在同區說得上是數一數二的抵食!
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午市 超值酸菜魚
餐廳「小魚兒」本來主打烤魚,雞煲及川菜如毛血旺,水煮魚,辣子雞等菜式,數月前因應疫情變陣,加推午市優惠,$25就吃到口水雞飯、麻婆豆腐飯等客飯,反應非常不錯。後來再疫情緩和加回至正常價格,平均$29至$33就吃到客飯,但仍然比同區其它餐廳平得多。
首推$33的酸菜魚米線,每碗即叫即煮,用新鮮鯇魚片配雞湯,配料有芽菜,木耳,芫荽等。味道當然不是驚為天人,但米線上枱時熱辣辣,魚片帶點細骨但夠滑,最欣賞湯底,一點也不油膩,帶點酸香卻不濁,辣勁溫柔,不重口味,加熱飲才$35,便宜卻不馬虎。
$29食到肥牛米線
偏好重口味的可試另一款「酸辣肥牛米線」,大量肥牛、芽菜木耳等配酸辣湯底,比酸菜魚濃味。還有同是招牌的口水雞飯,餐廳自己有工場每日處理雞件,較易控制新鮮度。
每份口水雞飯用上1/4隻雞,雞肉算嫩滑多汁,重點是口水雞的辣汁味道和坊間不同,經理解說是「加多了麻醬」,令醬汁少辣而更香更麻,也更滑溜。加碗白飯,才$33,這價錢在尖沙咀,真的難找。
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小魚兒
地址:尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓(地圖按此)
電話:2328 2122
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