尖沙咀美食|廚師發辦日本餐廳「Decree by T 令」推週年限定Omakase晚市套餐!必食當造拖羅/海膽/秋刀魚
位於尖沙咀的新派廚師發辦日本餐廳「Decree by T 令」迎來一週年,店內除經過優化工程,以煥然一新的姿態示人外,餐廳更特別設計只限尖沙咀店提供的Omakase晚宴菜式跟大家一起慶祝。大家可吃到當日最新鮮的食材,以日、法烹調為基調,再糅合多國不同煮法和創意為賣點,愛日本菜的你還不bookmark?
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無餐牌設計 每次都是獨一無二
餐廳由入行二十多年,曾任職五星級酒店法國餐廳主廚及於米芝蓮餐廳擔任管理及菜單設計工作的主廚 Thomas主理,餐廳設立無餐牌慨念,沒有固定餐單,只設14道菜 ($680)、17道菜 ($880)的午市Omakase及21道菜 ($2,180)的晚市廚師發辦,保證每次用餐體驗都是獨一無二。
一週年限定晚市菜式 品味新派廚師發辦
「Decree by T 令」除中環店外,今次尖沙咀店為慶祝一週年的來臨,不但悉心優化用餐環境,更針對尖沙咀店設計出限定晚宴菜式至11月30日。餐廳內所有菜式由季節所主導,主廚每日精選來自日本、法國、意大利、 西班牙、台灣等世界各地頂級時令食材,並選用最精確的烹調方法製作每道菜式,讓食客在最合適的時刻品嚐。今次的一週年限定廚師發辦晚市菜式,主打當造的秋刀魚、拖羅、海膽等,配以多種創新烹調煮法,感受到不一樣的做法與味道。
Decree by T 令
地址:尖沙咀棉登徑7 - 9號憙酒店地下B號舖 (地圖按此)
電話:68216212
營業時間:12pm – 3pm;6pm – 10pm(星期一至日及公眾假期)
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