年初五小西灣「富軒」午膳 12男女食燒雞中毒屙嘔

涉事餐廳為小西灣「富軒」。(圖取自「富軒」Facebook)
涉事餐廳為小西灣「富軒」。(圖取自「富軒」Facebook)

新年流流食雞出事!衞生署衞生防護中心昨日(31日)公布,正調查1宗懷疑食物中毒個案,涉及12名男女,他們曾到小西灣「富軒」午膳,並曾進食燒雞,其中3名患者已求醫,毋須入院,全部病人情況穩定。

個案涉及8男4女,年齡介乎20至60歲。他們於上周四(26日)年初五到涉事食肆午膳,約30至63小時後出現腹痛、發燒、惡心、嘔吐、腹瀉、虛弱、頭痛和心悸等病徵。

防護中心提醒市民應保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病,在外進食如火鍋或燒烤,應確保食物已徹底煮熟才進食;使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物;進食前及如廁後要洗手;以及不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥辣殺菌,因為均沒有殺菌效用。