張宇人:酒吧夜店共識加強防疫 客人飲食以外須戴口罩

政府明日凌晨起進一步放寬社交距離措施,但酒吧及夜店等仍須關閉,飲食界立法會議員張宇人表示,相關業界願意加強防疫措施,包括在卡拉OK唱歌都要戴口罩等,希望能夠盡快復業。 張宇人在本台節目《千禧年代》說,酒吧及夜店等業界一直停開,情況慘淡,但食肆明日起卻可以堂食4人一桌,他批評食物及衞生局局長不懂得張馳有道,不要「人人扮專家」,風險必然存在,問題是如何減低風險。 張宇人說,酒吧及夜店等業界有共識,可以加強防疫措施,包括消毒碗碟、進入店內探熱、清潔及傳菜分開不同員工,與及在店內客人除了飲食之外,傾談時都要戴口罩。 而食肆方面,張宇人說,希望繼續爭取增加每枱的人數,因為將近年尾,有較多婚宴酒席,如維持4人一桌,食肆較難做。