【形象科技行 (上)】與時並進,開拓電子社交平台!今期素食譜:「生活新常態」

藍婷
·6 分鐘文章

朋友閒談2020年過得怎麼樣,各有難處。我也分享自己的「忙」比起之前有過之而無不及!因為要追學自己不懂的新嘗試!這半年來,我建立了一大堆的電子平台媒體的帳戶;每天好忙的學習、運用、運用再運用!忙過返工!但是,朋友對於我說的電子平台似乎沒有共鳴!一來有些是未聽過的,二來就是覺得我做那麼多,對生意有用嗎?

朋友都關心我的形象行業遇到甚麼困難狀況。這段日子,怎能獨善其身?!相信大部分行業都同樣受衝擊,各自惆悵。從2月新年開始,我感覺到疫情的確帶來不安及生活挑戰,無論工作及生活都要按新常態運作,生活儀式感特別繁瑣,包括洗手、消毒、洗衣服、洗、洗、洗!還有煮、煮、煮!更有學、學、學⋯⋯。還要工作、練功、辟谷、閱讀、靜坐、陪家人⋯…;時間根本不夠用!但是非常值得!!!

工作氛圍的大環境是如此不能改變,我只是感到不能坐著等日子過,難行亦要行!所以要求自己要改變,要珍惜目前的擁有,但更要開闊自己與時俱進的能力!從前未及安排到科技這部分,還未真正發揮社交平台的運用。但是,想到未來更需要科技生活,更多的電子科技生活,還有眾多社交平台的普及、便捷,帶來生活很多從前沒有碰觸的樂趣及幫助!由3月開始,我踏入前所未有的瘋狂精進!就是要把握這段日子,好好的開拓電子社交平台,不管是否為生意工作帶來商機,一心想著學習、體驗、了解、模索、修正!才對得起這個上天的巧妙安排!

其實我開拓的社交平台,對其他人來說可能只是很平常,大家都有參與;惟是對我來說是新鮮。路,就是這樣開始走起來⋯⋯

3月份,我在網上開始下載ZOOM及騰訊會議軟件,學習運用這兩個平台上課、開會、溝通。同月,我又在網上平台報名,上了一個科技基礎課程。除了認識新事物,又可觀摩一下網上課程的內容及表達手法⋯…。

4月份,我陸續在社交平台開立帳戶,包括:YouTube、喜馬拉雅、抖音、微博、小紅書、Billibilli嗶哩嗶哩、印象、美篇、騰訊微視、微信的看一看、小年糕、影音號;本來已有臉書、Instagram、微信、微信公眾號。工作同事也擔心我一下子那麼多,能否應付?我只是笑說:應付不了就不應付!反正不用全部同一時間應付的!

(圖片由作者提供)

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由4月開始,我不時抽時間運用手機自己拍視頻、攝影、錄音、加圖片、加配字幕及校對、加配音樂、調校音量及剪裁、圖片投放的入與出效果、特效、長短剪輯⋯⋯;實在讚歎現代的手機科技,帶給我們更多的便利!從零經驗到現在所做的一切,是前所未有的樂趣及體驗,從中學習、體會、模索、調校;由單一部手機,再要求自己體驗更多,於是又添置燈光、腳架、自拍神器、夾咪、為配合電腦用的座枱咪,還添了新的手提電腦⋯⋯。

4月至今,開那麼多帳戶,又拍、拍、拍的⋯⋯有甚麼得著?我從來沒有想過一定要有甚麼利益經濟性的收獲。但是,至少可以說,在做的過程中,是滿心歡喜。由好奇到執行,精神世界是充實的!至少令自己足不出戶都有調整力量的感覺!心態保持積極!同時又有滿足感!偶爾翻下舊照片,為家人、朋友,或喜歡的圖片做個短視頻,分享給大家,何樂而不為?

當中有甚麼體驗?下期再續。

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【素走疫情】

本欄自2020年輕2月中開始為文章「加餸」提供十四道素菜概念,至5月底本來已完成!為了鼓勵大家保持警覺性,我繼續在本欄提倡家常菜式健康素食煮意!選擇的食材及造法是以「容易買、容易做、好味道」為原則。讓我們一起素走疫境!素造環保!素修慈悲!素造優雅!

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素食食譜資料如下:

名稱:「生活新常態」—— 甘筍杏鮑菇脆炸麵

個性: 境不轉心轉

風采: 現代科技與懷舊感交融

內涵: 蛋麵、甘荀、杏鮑菇、蟹爪菇、薑、菜心、廣東全蛋麵 |芡汁:素蠔油、醬油、糖、鹽、麻油、生粉、水。

(圖片由作者提供)

做法:

1.廣東全蛋麵放入熱水拖一下,瀝乾水份待用放入氣炸鍋。以200度,20分鐘為參考。

2.杏鮑菇切成帶子狀圓片,上面(界刂)成米字;放鍋煎香,待用。

3.甘筍切絲、蟹爪菇分成條狀,加少許油放鍋伴勻略炒,待用。

4.菜心切段,加薑絲一起炒。

5.把脆炸麵取出放在碟上,把炒好的菜心伴碟,將炒好的甘筍及蟹爪菇放在麵上,之後再加上煎香的杏鮑菇,最後加芡汁。完成。

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味道: 色香味都在

難度: 3 分 (10分為滿分)

願境: 苟日新,日日新,又日新

作者:藍婷

2006年始,於香港、澳門、廣州、上海、成都及寧波為多所著名企業培訓了近一萬人的職場及專業形象。對象包括國內銀行管理層、跨國建築業執行董事及總經理、地產發展商管理層及前線、酒店管理層及職員、建築師、工程師、醫生、律師、會計師、教育顧問、社工、美容化妝顧問、演藝業…曾為商品品牌代言人作形象指導,包括林志玲、徐熙媛、陳慧琳、周慧敏、楊采妮、關詠荷。

熱衷以工作經歷體驗加生活行為故事結合技巧理論,導引形象IQ有助個人職場及生活帶來優勢、開啟潛能及提升素質。曾為香港經濟日報及Cosmopolitan月刊專欄作者。著作包括「職場易容術」、「形象IQ‧小技巧‧大影響」、「生活形象Modern She」、「模特兒專業路how‧why‧what‧where」。

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