【影片】朱古力脆皮雪糕批*最簡單食譜*

MrsPsKitchen
Cook1Cook煮一煮

這個是最最最簡單的雪糕食譜,不需雪糕機、不需電動打蛋器,超超超簡單!外層的脆皮可以用黑、牛奶或白朱古力,再加自己喜歡的配料,超簡單又好味!大人小朋友都一定鍾意! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享> http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
淡忌廉 240毫升
煉奶 160毫升
雲尼拿香油 1茶匙
朱古力 300克
菜油 30毫升







作法:
1 :


影片》https://youtu.be/9_ox6_wVbFs
2 :
將淡忌廉和煉奶拌勻,再加入雲尼拿香油 (*加入雲尼拿香油除了香味外,也可以令雪糕冷藏後不會有小冰塊在內)
3 :
將混合液倒入模內,放入冰箱冷藏最少5個小時
4 :


用微波爐或隔水加熱法將巧克力溶化,再加入菜油,拌勻,待至室溫
5 :


拿出雪糕,浸入朱古力漿內,加上裝飾,再放冰箱冷藏一小時後享用 (*因雪糕非常容易溶化,最好一次拿兩枝雪糕浸朱古力,然後再放回冰箱)

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/49211
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